金巴兰鱼市 体验巴厘岛传统渔村风情

2015年03月05日12:57  旅游专栏  作者:弹指间行摄  

  从广州飞至吉隆坡转印尼巴厘岛,出机场带着行李先打的到附近的金巴兰鱼市场(Jimbaran FishMarket),一来觉得那离机场较近,想去拍拍当地的鱼市风情;二来顺道买海鲜加工吃午饭。现在想起冒着大太阳,拖着行李箱,汗流浃背挤近湿热腥臭的渔市拍照及买海鲜,也真是醉了。但哪个吃货在旅途为了觅食,不做过一些囧事呢。

  提起金巴兰海滩(JimbaranBeach),做过攻略的人都会知道这里的日落景观非常出名,是巴厘岛欣赏夕阳海景的热门去处之一。相比起喧闹繁华的库塔和游人如织的努萨杜瓦海滩,金巴兰海滩更显原始和宁静。在其周围分布着一些原始渔村,住着巴厘岛上淳朴的渔民,因为这里是岛上买海鲜吃海鲜热门去处,每天吸引不少游客慕名至此觅食寻味,而金巴兰并没有像岛上其他地方那样商业化,依旧保存着原汁原味的渔村风情,特别是那些热情朴实的渔民,极具亲和力。

  抵达金巴兰鱼市场正值正午,一下车就领教了巴厘岛的火辣,如火的骄阳烤晒得令人十分不适。来到低矮的渔市场,潮湿、闷热、腥臭,且空间狭窄压抑,地面泥泞不堪,就像是一处临时的买卖集市,让托着行李箱的我们一时不知如何落脚走进去。

  金巴兰鱼市场位于金巴兰北面海湾的一处海滩边上,是巴厘岛上新鲜海产品主要供应地之一。每天都有不少从印尼其他岛屿捕鱼运来的大渔船汇聚在金巴兰湾的外海,等着渔商开小船去选购运回岸上,再转批发给渔摊主贩卖。据说清晨6:00来这里会睹一场热闹的贩鱼大战,可拍到许多很好的人文片子。

  可惜我们抵达鱼市时间不对,只有在市场里转悠,选些已经不太新鲜的货品。中午剩下的海产品种不多,以鱼虾和贝类为主。海鲜的价格相对便宜,海鱼一般人民币15-25元/公斤,小龙虾100-120元/公斤,贝类5-10元/公斤,可砍价,但空间不大。鱼市的摊贩大都不太会讲英语,因为捕鱼卖鱼的一般都是岛上较底层的民众,只能靠计算器或比手画脚沟通交易。我在里面边逛边拍,不一小会,实在经受不住渔市里湿热和腥臭,气味令人作呕,速速挑选了一只龙虾、一条海鱼和1公斤鱿鱼(约200人民币)便逃离,拿到海滩附近找了一家餐馆加工吃午餐,加工费按原材料重量计算,人民币35元/公斤。可惜餐厅加工的味道和做法并不太适合我们口味,特别是烤龙虾尤其失败,有些失望。

  都说金巴兰海滩的夕阳很美,在傍晚的海滩上边看落日,边听音乐,边吃海鲜,已成为这里的旅游品牌。但我们却无心等风景,吃完午餐打的直奔乌鲁瓦图的酒店,去邂逅更具期待的悬崖海景。

  从吉隆坡再飞3个多小时就抵达巴厘岛,飞机临着陆前,一片蔚蓝的海天映入眼帘,令人顿时神清气爽,旅途的疲惫即刻烟消云散。

  眼下幽绿海岛,恍如隔世秘境。 

  飞洋越海,只为邂逅蔚蓝与阳光。

  巴厘岛的潮汐举世闻名,一波波的海浪不断翻涌追逐,让海面显得动感十足。

  阳光灿烂,天气晴好,机场建筑极具东南亚风情。

  机场里的雕塑,显现了浓郁的巴厘岛特色。

  久违的蓝天白云。

  抵达金巴兰鱼市场正值正午,一下车就领教了巴厘岛的火辣,如火的骄阳烤晒得令人十分不适。

  在鱼市外的菜摊偶遇两个可爱的“小精灵”。

  水汪汪的大眼让人心都快化了。

  在鱼市边上的凉亭里,有不少当地人在乘凉闲聊,有些也有顺带卖点东西。两位看到我的镜头,立马端坐着给我拍,非常友善质朴。

  为了答谢,买了个榴莲,但是真心不好吃,赶马来和泰国的差远。

  挤进低矮的渔市场,潮湿、闷热、腥臭,且空间狭窄压抑,地面泥泞不堪,就像是一处临时的买卖集市,让托着行李箱的我们一时不知如何落脚走进去。

  中午的买卖的人不多,有不少摊档已经收摊。

  中午剩下的海产品种不多,以鱼虾和贝类为主。

  天气炎热,鱼市里的苍蝇狂舞,空气腥臭难闻,令人难以适应。为了拍照,只好屏住呼吸进入。

  不过能体验一回当地的传统的渔家风情,综合了解巴厘岛还是很有帮助的。

  午后的鱼大都不太新鲜。

  天气太过炎热,只能靠冰镇保鲜。

  看到洋大妈也来买鱼,非常难得。

  冰块融化的水不断下渗,摊主不停地清理污水。

  海鲜的价格相对便宜,海鱼一般人民币15-25元/公斤,小龙虾100-120元/公斤,贝类5-10元/公斤,可砍价,但空间不大。

  午后悠闲一刻。

  鱼市的摊贩大都不太会讲英语,因为捕鱼卖鱼的一般都是岛上较底层的民众,只能靠计算器或比手画脚沟通交易。

  买好海鲜,拿到附近的一家餐馆加工。加工费按原材料公斤算,价格适中,三菜外送一个青菜和饭,折合人民币100元。但这烤龙虾做得有点失败。

  洋葱辣椒炒鱿鱼。

  酸甜鱼。

文章关键词: 巴厘岛 风情 渔村 传统 金巴兰 鱼市

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