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一百年的完美:云南楚雄粉丝

小编推荐 2010-09-19 15:39:46 [购物]

一百年的完美:云南楚雄粉丝

楚雄州各县均盛产蚕豆,而以蚕豆为原料生产的楚雄粉丝,盛名经久不衰。  楚雄粉丝已有一百多年的生产历史,早在民国初年就闻名省内。产品具有洁白光亮,丝条匀细,韧性好,口感细腻,食用滑爽,耐煮等特..[详细]

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云南浪巴铺:偏僻村落里的魅力土林

静思明志 2010-09-17 13:48:09

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七彩云南:令人叹为观止的元谋土林

漠上花 2010-09-17 13:43:44

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2010年自驾滇西北:楚雄元谋土林

月静之 2010-09-17 13:41:53

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摄影日志:地质奇观之云南元谋土林

腾越四方 2010-09-17 13:36:39

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虎神的守卫:原生态老虎笙舞(图)

小编推荐 2010-09-16 17:24:22 [娱乐]

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原生态老虎笙舞;虎舞(又称老虎笙)从正月初八开始,每日增一虎(伊始为8虎)增至15虎,即到正月十五日。虎舞中以手执以“崩咚”铃的长者作前导(也称垛西)伴虎者都作全身虎纹,披虎皮…[详细]

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元谋小凉山彝族文化(图)

小编推荐 2010-09-16 17:22:06 [娱乐]

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走进古人类和人类文明的摇篮——元谋,你就会感受到寒冬时节元谋的温暖,走进彝族聚居的元谋小凉山,你就会被小凉山的神奇美丽深深地吸引,使你留连忘返,遐想万千。小凉山是彝族民族风情保存较..[详细]

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焰火中的狂欢:元谋六月火把节(图)

小编推荐 2010-09-16 17:17:21 [娱乐]

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彝族崇拜火,是因为火是生命的象征。元谋六月狂欢火把节;农历六月二十四日,彝族都要过火把节,火把节又叫星回节,俗有“星回于天而除夕”之说,相当于彝历的新年。火把节的主要活动在夜晚&..[详细]

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回忆中的那些故事:彝族“打花脸”(图)

小编推荐 2010-09-16 17:14:11 [娱乐]

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彝族打花脸  哪个民族都有自己古老的民族风情、历史文化,一个反映伟大民族不畏强暴,抗击侵略压迫的生动故事,就在中国云南邱北县彝族的“打花脸”中。打花脸到底是哪朝哪代兴起的虽然不能准确考证,但..[详细]

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清热消暑又美味:元谋酸角糖(图)

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酸角糖是云南省元谋县的传统名食。元谋位于金沙江畔和龙川江下流,是人类的发祥地之一。这里气候炎热,年均气温在20℃以上,终年无霜,是各种亚热带作物竞相生长的天然温室。在这个特定的燥热河谷地带,生..[详细]

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香酥甜蜜的享受:元谋泡果(图)

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元谋泡果是楚雄彝族自治州元谋县的名特食品,民间制作已有70多年的历史,素以“甜如蜂蜜、泡如棉花”而著名。元谋泡果是选用精白糯米、饴糖、白糖、花生油、黄豆浆、鲜芋头、蜂蜜、芝麻等为原料..[详细]

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宴席佳肴上品菜:元谋凉鸡(图)

小编推荐 2010-09-16 16:59:29 [娱乐]

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云南楚雄元谋县的 凉鸡跟其它地方的凉鸡蛋不一样,首先做法是:将仔鸡宰杀后,去净鸡毛,放开鸡膛洗净后,以整只鸡置于锅中,慢慢以清水烫之,但水不宜煮沸,边煮边放清水,待鸡皮明显萎缩,捞出冷却后切..[详细]

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炭火上的艺术:元谋烤猪(图)

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烤猪  以小猪为主要原料,宰杀后,去其肚杂,刮净猪毛,涂上香料、香油,以通杆由猪股部刺入,由眼部穿出,置于烧旺的炭火上烘烤,直至皮色呈黄色时为止。烤熟的小猪皮色金黄而脆、肉嫩醇香,是招待贵宾..[详细]

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彝族风味名吃:鲜美的全羊汤锅(图)

小编推荐 2010-09-16 16:38:41 [娱乐]

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全羊汤锅;主要选用肥壮的黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨,最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉..[详细]

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美食的源泉:元谋土林景区餐厅(图)

小编推荐 2010-09-16 16:33:13 [娱乐]

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景区大型餐厅可一次同时接待300人就餐,轻松接待大型团队游客;餐厅餐厅外贸烤猪 [详细]

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