Avanos是Cappadocia的一个重镇

　　47年制陶经验的“爱因斯坦”

　　Avanos是Cappadocia的一个重镇，中央流过一条“红川”，是土耳其最长的内陆河，富含铁制，所以从红川去处的土壤非常适合做陶器，从而造就了Cappadocia的陶瓷小镇Avanos。

　　在这里，我们碰见了在土耳其名气最大的制陶第一人——GALIPKORUKCU

　　制陶店的外面散落放着一些相识遗弃的陶罐，仔细一看，发现这只是造型的一部分。进入门口，发现正有穿着五彩斑斓的脏兮兮裤子的制陶手艺人，一面用脚蹬转盘使它转动，一面用轻柔的手法一点点捏出造型，片刻就做好了一个玲珑精致的糖罐。并且邀请我们纷纷上去挑战。墙壁上都是GALIPKORUKCU的照片和各国媒体的报道，唯独没有中文。这时候？？？走进屋子，热情的用法语和我们招呼，并且一再解释自己的右手食指划伤了，不然能亲手制作一个陶器送给我们。但是他依旧愿意为我们亲自画一个盘子。不过这样的陶器大抵都要经过两个星期才可以到手，因此如果选择在土耳其长期停留，自己做一个留做纪念也无妨。

GALIP KORUKCU酷似爱因斯坦

　　GALIP KORUKCU酷似爱因斯坦，他已经有47年的制陶经验，门下有300名弟子。他亲手制作的陶器底部会签上自己的名字，而这样一个陶器的价格是学生们的几倍。大大厅里摆满了各色的杯盘、风铃、烟灰缸、钟表等，也有分各个系列的区域，例如类似于中国青花瓷的区域就很大，里面的陶器价格不菲。与其说是商品展示，不如说是艺术品展览。

　　土耳其情意浓浓—Yener的家

　　在土耳其，你可以看到无数迤逦的风景，你可以闻到无数郁金香的芬芳，你可以在地中海边摇摆长裙，你可以在洞穴酒店中肆意享受，但当你来到朋友的家中，被亲戚邻里包围着，品尝着妈妈亲手做的独一无二的点心，喝着妹妹们煮的传统土耳其咖啡，听着爸爸讲解咖啡杯纹理所代表的命运之神，那些美好的景色早已被抛之脑后。当下，享受着合家欢乐的浓浓情意才是我们想要的。

　　土耳其的家庭大多是这样，和谐而现代。Yener的家乡就在卡帕多西亚，生活了十年的房子依旧洁净崭新，一家四口幸福的生活在这座城市的中心，爸爸是当地电视台知名的访谈类主持人，妈妈既是女强人也是贤内助，妹妹在新学校里担任合唱团的主唱，还有些羞涩。邻居们的关系十分好，yener打趣地说，经常到深夜妈妈还在邻居家聊天，找都找不到。而厨房和客厅之间特地打通了一扇小窗，恰好证实了妈妈热情爱说爱笑的性格。我们受邀来到这里，Yener的家人和邻居一起为我们准备了丰盛的食物，还有各种自制的甜点。不仅如此，还为我们这些远来的客人一一准备了土耳其特色的礼物，让我们感动非常。他们几乎都是第一次见到中国人，尤其是小孩子，很好奇也很友好的相视而笑。大家其乐融融的画面，是这次感人之行的最好注解。

　　土耳其咖啡算命的传说由来已久，每次喝完咖啡，都把底盘扣在杯口，旋转三次倒置，一分钟之后拿起杯子，根据杯壁的图形即可以知道近期的命运。Yener的爸爸很热情的为我们测算，我们都觉得很神奇。来到土耳其，这是必然不可错过的。当然，信不信由你。

　　要分离的时刻，和亲人们一一拥抱告别，妈妈从家中一直送到车上，告别总是让人神伤。