新鲜薄荷叶是下午茶的主角
关键词二:点心吧
在没到安达卢西亚之前,我一直想不通为什么这个民族这么喜欢和牛较劲。我现在知道了,因为当地的生活实在太悠闲了,而西班牙人天生性情豪放、精力充沛,所以只好在牛身上散发热情。当地人每天10点起床,下午2点午饭,晚餐要等到9点之后了,而其间的大部分时间他们会待在点心吧里,哪怕在工作,他们也要找个借口开溜。
Salon de te茶馆的内部装饰带有强烈的波斯风格
点心吧在安达卢西亚随处可见,每一家都有软软的沙发和金线绕制的软软靠垫。坐下来,可以点壶薄荷茶,桌子上摆放着银色的锡制茶壶,蓝色花纹的杯子。院子中间有一口盖着木板的井,上面摆满了各色新鲜的水果,散发阵阵清香。雕刻繁复花纹的镜子,廊柱上同样繁复的伊斯兰雕刻。妖娆的音乐和着忽明忽暗的油灯在空气中舒展着腰肢,一种神秘的感觉,就像“一千零一夜”中的阿拉伯女人,蒙着头纱,翩翩起舞。帅哥服务生五官俊朗,极具“杀伤力”,端上现煮的热茶,用精致的红色玻璃杯装着,有一股浓重的薄荷味,添加白砂糖饮用,清凉入脾。
入夜,点心吧依然营业,且更欢畅,有人自发地拉起弗拉明戈,还有人迎合着跳舞。你可以选择加入他们,也可以在旁边看景。
享用薄荷茶一定要加上一些砂糖才更美味
Tips:
薄荷茶:在希腊神话中,冥府之神布鲁托(Pluto)深爱小仙女蜜斯(Minthe),但他的爱恋被太座发现后,布鲁托只好把蜜斯(Minthe)变成“薄荷”这种香草。在欧洲薄荷的培植已有1000年的历史。薄荷在干燥后呈墨绿色,目前是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。餐宴后的薄荷茶,可以使口气清新自然,帮助消化。
Salon de te茶馆:C/. Buen Pastor,13 14003 cordoba