新疆哈密瓜是什么味道?品尝过的人大都有甜如蜜糖的印象。不过,时下吐鲁番却种植出了酸味哈密瓜,给了大家一个额外惊喜。
哈密瓜是新疆特色瓜果之一,素以清香蜜甜名扬海内外。但香甜的哈密瓜也使许多血糖高、血脂高的人群望而却步。为了让更多人领略新疆瓜果的滋味,吐鲁番市加大对哈密瓜的科技研发。今年,当地一家企业已成功种植出酸口味的哈密瓜。
截至目前,在吐鲁番盆地落户的酸口味哈密瓜品种已有5个,其中名为"风味5号"的已被广泛接受,销量不断看涨。
种植酸味哈密瓜的企业副经理曹惊龙称,种植酸瓜的目的是为了让哈密瓜适应更多人群,丰富大家的口味。
作者:王菲责任编辑:付爱咏
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