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昂贵“宫廷菜”亮相星级酒店

http://travel.sina.com.cn  2009年06月02日09:02  齐鲁晚报

  □记者庄文石

  本报潍坊6月1日讯 一个人一顿饭的标准竟然能顶上普通工人一个月的工资,而且还不包含酒水!1日,潍坊市一家星级酒店推出了一款价格昂贵的私家官府菜,记者了解到,在这里吃一顿饭最低也要588元/位,而最高能达到每人1188元。

  上午,记者在一张宣传单页上看到,位于市区东风街上的丽景酒店最近推出了一款名叫谭氏官府菜的标准宴席,最高标准竟达到1188元/位。记者了解到,按照潍坊市劳动局最近公布的2009年度部分职位(工种)人力资源市场工资指导价位,多数普通劳动者一个月的工资也仅有1000元上下,一个人吃一顿饭能顶得上一个月的工资。

  丽景酒店大堂一位工作人员告诉记者,这款菜是最近引进的,属于古代皇家宫廷的私房菜,价位包括588元/位、788元/位、988元/位和1188元/位四个档次,每个档次都包括十道左右的菜肴,所用的材料都十分名贵。由于工序复杂,酒店需要事先准备,消费者想吃的话需要提前24个小时订餐。

  在酒店提供的一张介绍单页上记者看到,最低价位的菜肴里包含了鱼翅、鳕鱼和海参等名贵材料,高价位的菜肴里则更是配备了驼掌、鲍鱼等豪华原料。据了解,酒店给出的价格未包含酒水价格。

  该酒店工作人员告诉记者,这种酒宴主打的是精致和口味,上菜时用的器皿都比较小,各式菜肴每人一份,对于男士来说应该能够吃完。记者了解到,虽然不少市民对于这款菜十分好奇,但是昂贵的价格让部分市民感到震惊,有市民认为,虽然制作材料比较昂贵,但是毕竟一顿饭花掉数千元上万元对谁都不是小数目。

  据丽景酒店订餐部的工作人员介绍,这款酒宴目前还处在试运行阶段,目前已经有不少消费者前来用餐,生意还算不错。

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