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零加盟加收购:经济型连锁酒店逆势圈地

http://travel.sina.com.cn  2009年04月07日09:40  中国经营报

  2009年,面临全球金融危机,全球酒店业入住率持续低迷。经历了前几年狂飙突进的经济型酒店如今生存状况如何?

  据记者采访发现,经济型酒店可能成为此轮经济危机的受益者,“高端向中端下移”成为全球的旅游业趋势。数据显示,一些经济型酒店如锦江之星、如家、7天、汉庭、宜必思等入住率均保持在90%以上。

  而为了进一步拓展市场,不少酒店在加速低价并购之际,还在2009年推出了新的跑马圈地策略:零加盟。在经济型酒店之间,一场继争夺物业和价格战之后的争加盟商大战拉开了帷幕。

  低成本收编

  “这里有我喜欢的一米八的双人床、自动洗衣机、免费高速上网和取款机,像莫泰268、7天、宜必思等,在这些酒店住宿,舒适程度不亚于四星酒店,但是价格只是它的一半。”经常出差的网商小海表示,她的许多朋友如今出行都喜欢入住经济型酒店。

  近年来,众多国外酒店业的知名品牌极为看好中国市场这块“大蛋糕”,加快进入中国经济型酒店市场的步伐。在资本市场,继7天连锁酒店集团宣布 6500万美元第三轮融资之后,美国投资银行摩根士丹利宣布将斥资过亿美元,继续购入经济型连锁酒店上海莫泰80%股份,汉庭酒店也获得第二轮5500万 美元的融资。

  “大规模兼并收购是经济型连锁酒店快速扩张的渠道,1200万~1500万元的价格就可以收购一家酒店,每间客房的一年成本在8000元以下,就会有合适的利润。”速安居(国际)连锁酒店亚太区首席执行官谢浩对《中国经营报》记者说。

  速8(中国)总裁兼CEO柏力则认为,目前经济型酒店市场中70%左右的酒店属于小品牌或无品牌管理,5年之内市场有望达到大品牌管理60%~70%的酒店。“速8集团在中国的发展主要是以加盟为主,目前店面是93家,直营店是5家。”速8市场总监许悦说。

  格林豪泰方面也曾表示,欲趁目前低成本时机进行闲散酒店的收编。

  针对目前客房数量超过10万间、酒店数量有近1000家的国内经济型酒店市场,中国社科院旅游研究中心发布的《2007中国经济型酒店发展绿皮 书》披露,虽然中国经济型酒店市场发展前景依然良好,但随着行业竞争的日趋加剧,产业扩张需要更加理性。国内经济型酒店在朝向品牌化、连锁化、规模化发展 的同时,也亟须业态自身创新来推动产业扩张。

  免费加盟

  而通过加盟来快速占领这一市场在2009年已经成为业界的共识。

  谢浩告诉《中国经营报》记者,目前出现的高入住率一般只出现在品牌经济型酒店,而市场上相当部分的经济型酒店平均出租率只有50%左右。普通的经济型酒店本身的盈利率一般都会下降10%左右,苦乐不均的形势会加速市场的洗牌进程。

  格林豪泰董事长徐曙光说,对于一个连锁品牌,需要10~20年时间进行积累和沉淀。所以不少经营不善的旅馆希望加盟到品牌连锁酒店中。

  “锦江之星在2008年直营是65%,加盟为35%。我们计划在2009年,加盟和直营要各占一半。”锦江之星的总经理助理张玮说,扩大加盟的目的是为了“跑马圈地”,快速占领市场。

  7天连锁酒店CEO郑南雁告诉《中国经营报》记者,预计7天连锁酒店在2009年将达到400家规模,其推出的加盟方式叫做“管理直营店”。而 此前,7天一直以来都只做直营店。7天只收加盟店的管理费用,几乎不收品牌使用费,7天还会参与加盟店的全面经营管理。7天会收加盟商取一笔约为20万元 的工程保证金,但在开业前综合验收合格后将会无息返还。管理直营店合作期一般为10年,合作方一次性投入300万~400万元,运营管理费一年约为30万 元。

  而汉庭酒店也开始采用捆绑式“零风险”加盟政策,以浮动费率招揽加盟商,并调整策略,从主打直营转为大力发展加盟店。据记者了解,其加盟模式为 品牌加盟费照常收取,约30万元,但第二部分收费则与加盟酒店实际经营业绩直接挂钩,采取品牌价值和管理能力直接关联的弹性收费方式。而一般连锁经济型酒 店的加盟管理费主要是以固定费率的形式收取,为营业额的5%~6%,品牌输出方收取的固定费率与酒店实际的经营业绩无关,这也就意味着即使酒店经营处于亏 损状态,加盟方仍需要足额缴纳加盟管理费用。汉庭酒店此举无疑可以降低加盟商的风险。

  转嫁经营风险

  “大家突然转型拓展加盟店并出台各类低成本加盟法,已是经济型酒店近几年的第三轮大战了。”华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家赵焕焱告诉 《中国经营报》,他亲历了经济型酒店的发展历程。“前几年的高价争夺物业是第一轮,结果导致泡沫出现,虚高成本。而消费走低后,业者大力促销,打出各类优 惠,甚至引发近期价格纠纷。现在这个行业开始通过加盟迅速圈地了。”赵焕焱说。

  根据此前如家财报数据显示,其每间客房每天仅赚6元而已,几乎再无降价空间。而据华美酒店咨询调研数据显示,目前国内物业租赁费用已经由最初的 每天每平方米几角钱上涨到了每天每平方米2~3元。按一间客房平均面积40多平方米计算,仅物业一项,一天一间客房的支出就高达80至100元。2007 年新开业的经济型酒店平均投资额比2006年增长18%,物业租赁成本平均上涨29%,其中上海、北京地区的增长超过了40%,有10%的企业遇到每天每 平方米平均租金高达2元的现象。该调研数据显示,2008年,上海的经济型酒店物业成本比2007年上升了约25%,而利润率却由2007年的53%下降 为不足20%。

  “此次争夺加盟商,背后的深层次原因是,此前的成本虚高,而房价、出租率的整体下滑又导致行业利润很低,加之金融风暴引发的全球资金紧张,必然 使需要大量现金支持的连锁酒店资金吃紧。而加盟则不需要品牌酒店企业投入太多资金,还可以将风险转嫁到加盟商身上。”赵焕焱说。

  “经济型酒店最大的挑战就是控制成本。目前国内的大中城市由于房地产的 持续升温导致商业地产的价格节节攀升,而商业地产的租金是经济型酒店最重要的成本构成之一。同时,不断变动的能源成本也构成了对经济型酒店的巨大压力。” 赵焕焱认为,通过拓展加盟商来圈地,除了缓解资金压力外,还变相降低了投资者的加盟门槛,降低了加盟商的投资回报风险,的确可以加速扩张速度。“加盟模式 并非不可取,但企业必须有相当专业的管理能力和监控体系,才能使得品牌的品质得到保证。”赵焕焱说。

  小链接:

  以锦江之星为代表的经济型酒店(economyhotel),近几年才在我国出现,它是一个舶来的概念,产生于上世纪80年代的美国,早先是采 用烂尾楼、仓库等廉价楼改装而成。作为酒店业的一个细分行业,经济型酒店将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人,房价一般在200元/天左右。

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