2009-07-09 17:16:28 [娱乐] |
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说它复古,是因为石烹是远古时代使用的一种烹调方法。古时河西有“石烤”的烹饪技法,时尚呢,是因为而今河洛一带还保留着石子烹的传统方法,被用于烹制菜肴和面点。深受当地人民及广大游客喜爱。..[详细] |
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2009-07-09 17:03:47 [娱乐] |
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黄河鲤鱼虽说是黄河里的特产,但洛阳至开封段生长的鲤鱼比起其他河段的鲤鱼来说,味道尤其鲜美。 黄河是我国第二大河流,全长5464公里,流域面积75万平方公里,素有“铜头、铁尾、豆腐腰”之称,穿越河..[详细] |
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2009-07-09 16:50:05 [购物] |
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是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品..[详细] |
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2009-07-09 16:41:36 [娱乐] |
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外焦里嫩、灌汤利口、焦脆软香的显著特点是小街锅贴迎得顾客的一大优势。那的锅帖做的不错,口味很好,天气冷时吃着热乎乎的,那叫一个爽呀。而且那的服务是很周到的。环境一般,但是味道好极了,当金黄金..[详细] |
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2009-07-09 16:25:52 [购物] |
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梅花玉又称汝玉,唯产于洛阳市汝阳县,因玉石本身五颜六色的梅花图案而得名。梅花玉曾作为贡品奉献皇帝,被汉光武帝封为国宝。梅花玉质地细腻坚硬(莫氏-7.5度),结构、韧性都与翡翠相同。天然花纹,晶莹剔透,底..[详细] |
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2009-07-09 16:17:47 [娱乐] |
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2009-07-09 16:13:22 [娱乐] |
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羊肉汤之于洛阳,如同羊肉泡之于西安,刀削面之于山西,过桥米线之于云南。洛阳老百姓最喜欢的美食,不是名扬四方的小笼包子,也不是味道精美的鲤鱼焙面,更不是号称“豫菜一绝”的套四宝,而是普普通通一..[详细] |
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2009-07-09 16:06:01 |
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神灵大峡谷10余公里内,错落有致地坐落着或高或低、或卧或立、或一瀑奔流、或群瀑争泻的石瀑景观。中华石瀑群是神灵寨公园最具魅力的地质景观,园区内石瀑规模宏大,石瀑面高218M,水平宽578M,由2460多米..[详细] |
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2009-07-09 16:04:15 |
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神灵寨国家森林公园分金门河、神灵寨、莲花顶三大景区160多个景点。莲花顶最高处有6700平方米高山湿地,再现了大草原的景观,北方罕见。莲花顶,中间是一片平坦的沼泽地,四周由无数的小山峰组成,状如莲花..[详细] |
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2009-07-09 15:58:21 |
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进入神灵古刹区,沿山脊而行,悬崖峭壁处一株株三针松伴您同行,树干呈迷彩服班纹状,树态婀婀多姿,这就是豫西最大的白皮松天然群落。白皮松是我国一级保护植物,是园林绿化的精品树种之一.在北方出现大面..[详细] |
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2009-07-09 15:54:20 |
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明代志述:永宁山抱水绕地宜竹,原野溪间,大半皆竹,故称洛宁为“绿竹之乡”,“竹林葱郁千山翠,绿海苍茫万顷涛”是对神灵寨竹林的真实写照。洛宁竹子栽植历史悠久,有奇特的北方罕见的大片竹林,是世界..[详细] |
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2009-07-09 15:50:05 |
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神灵寨之美,美在诗情画意,一个雅韵空灵的名字,美在小溪蜿蜒,群山巍峨。美在造型各异、形态逼真、灵动变幻的灵石以及那与石相生的飞瀑。走进峡谷,首先映入眼帘的是一片青翠的竹林。一般人以为,竹子似..[详细] |
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2009-07-09 15:06:42 [娱乐] |
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关于洛阳水席,学界是颇有些争议的,一种观点认为,洛阳水席就是百姓的盛宴,是大众化的菜系,所以现如今比之粤菜、川菜等,上不了台面,持这一观点者,立论很容易站住脚,走进洛阳这个十三朝故都,走进洛..[详细] |
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2009-07-09 15:01:01 [娱乐] |
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河洛文化是中国传统文化的核心,中华民族,根在河洛。河洛文化旅游节是以弘扬河洛文化,传承河洛文明为宗旨的综合性旅游节庆活动.河洛文化旅游节包括龙门魏碑国际书法节、关林国际朝圣大典、伏牛山红叶节..[详细] |
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2009-07-09 14:54:36 [娱乐] |
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在洛阳很多地方,洛阳水席中都有一道“金龙探春”,其实就是平常人们吃的炒豆。 这个菜是典型的“拿来主义”,为我所用,显示洛阳水席的包容性。 据记载,从唐代起,民间就有了以夏历二月初二..[详细] |