素斋

　　云居寺内云居饭庄，竹林掩映，环境优美,以素斋为特色，提供团队200元-800元包桌服务。物美价廉的点菜，品尝云居双美牌饮料和云居红牌养生酒，一次可接待100人。　　

    凉菜有：炸花椒芽、大丰收、木兰菜、山野菜、野茼蒿、炸山杏仁、凉拌龙泉菜、凉拌素腰花、凉拌蟹柳 、素香柳麻仁、烙炸等50余种。 　　

    热菜有：随缘鸡、天下第一素鱼、素虾、云居豆腐、素什锦、炒素田螺、红烧素海参、素烧鹅 、白玉凤爪、烤素乳猪、素南京板鸭、素四喜丸子、云居一指肠、素炒回锅肉、素京酱肉丝、素排骨、 素鲍鱼等近百种。　　

    小贴士：素食的益处　　

    1. 是吃素的人不用担心吃肉给肾脏、心脏带来负担和脂肪过多引起痛风及心血管病的发生。　　

    2. 是减少消化系统的负担。人消化一顿米饭加豆腐的饮食约需5小时,而消化一块分量相当的牛排则需18小时。　　

    3. 营养学家认为 , 素食者比非素食者更能长命。　　

    鉴于以上三个方面的原因,我们主张素食,相信希望自己身心健康的人,也会首选素食。