北京烤鸭

　　吃遍烤鸭店

　　看罢枫叶，热气腾腾的北京烤鸭一定会让你爱上北京。这张“北京名片”已经风行多年了。要说名气，全聚德烤鸭店无人不晓。前门的老店又是全聚德品牌的灵魂———楼上装修古色古香，楼下装修如旧的老铺散发着30年代鼎盛时期的气息，不少食客专门到楼下吃烤鸭才觉得够风味。

　　说起来，“便宜坊”的历史比全聚德还要久远，位于米市胡同的老“便宜坊”生意兴隆的时候，全聚德的创始人还在做小生意。经过衰退期的“便宜坊”现在是焖炉烤鸭的老字号，推出的“花香酥”系列烤鸭非常独特。人们慕名而来，不仅是为了找寻那淡淡的花香，也是为了找一找焖炉烤鸭与挂炉烤鸭的不同，不过一定要记住“便宜”是“方便宜人”的意思，而不是低价。

　　行程计划

　　单游北京市区，可以安排5到7天时间，包括天安门广场、故宫博物院、景山公园、恭王府、胡同游、什刹海、王府井、东华门夜市、天坛公园、长城、长陵、奥林匹克森林公园、颐和园等，最好抽出一天时间游览国家体育场、国家游泳中心、国家体育馆等奥运建筑；如果时间充裕，可以加游承德、怀柔、密云等地。