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到大食堂回味70年代原味(组图)

http://travel.sina.com.cn  2009年05月22日09:58  玩家旅游

和谐大食堂

和谐大食堂

  “和谐大食堂”开在寸土寸金的南新仓,70 年代朴素的装饰风格跟周边时尚感十足的餐厅相比有点格格不入。高挑的房顶,最熟悉的蓝白墙,写在小黑板上的菜单,一下把人拉回了那个淳朴的年代。餐厅老板开设大食堂的初衷是让人有个正经吃饭的地方,菜价不虚高,装饰不玩情调,就图一个吃的舒服。大食堂里制作以北京菜为主的家常菜,虽然看似简单,摆盘也不怎么讲究,但味道都很好。在这里能吃到很多消失了的老菜,清炒小萝卜、一碗一个、琥珀核桃等等,在别的餐厅几乎吃不到了。而且这里的价格非常便宜,菜价上20 元的都很少,大饭量的两个人50 元钱就能吃撑。值得一提的是这里还有一种用玫瑰果做成的饮料,味道很好, 很多北京人小时候都喝过, 喜欢怀旧的不妨过去尝尝。

葱爆羊肉 26元

葱爆羊肉 26元

  最家常的做法,羊肉鲜嫩,简简单单的制作却最考验厨师的功力。

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