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新加坡美味指南(组图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2009年02月24日11:54  玩家旅游


JANNl里Pierre Gaganire 式的创意小前菜,看到了大师的影子!

JANNl里Pierre Gaganire 式的创意小前菜,看到了大师的影子!

JAAN中鹅肝炖蛋配梨子肉是Jelly Andre创新又融合的料理手法。

JAAN中鹅肝炖蛋配梨子肉是Jelly Andre创新又融合的料理手法。

  JAAN在希伯莱语中是“雅致”的意思。虽然,对于许多旅客来说,JAAN位于70层高的广阔的新加坡景色极吸引!但我更爱Jelly Andre创新又融合的料理手法,鹅肝炖蛋配梨子肉,西班牙冻汤做冰棋林配生鲷鱼片,食法创新,叫人意外也惊喜!

在The White Rabbit里,美食总带着艺术风情,鲜元贝外是鲑鱼片。

在The White Rabbit里,美食总带着艺术风情,鲜元贝外是鲑鱼片。

  其实,享受新加坡的美食不一定要在高档酒店里才能找到!潮人圣地Dempsey Road上的小白兔餐厅是建在旧英军教堂中的一家,新的装潢陈旧外观,成就最大对比。难怪店东配合抽象既念,以爱丽斯梦游仙境做主题,在中央放了瓷器小白兔。抽象梦境风情,不一样的风味,货真价实的演绎,平实口味,可能让你吃得更开心、更尽情!

  旅游资料:

  TWG Tea Salon&Boutique

  地址:9 Raffles Place, #01-22, Republic Plaza.

  订座电话:65 6538 1837

  网址:www.twgtea.com/AboutTWG-Story.php

  JAAN

  地址:2 Stamford Road Swissotel The Stamford Singapore, 178882

  订座电话:65 6837 3322

  网址:www.swissotel.com/EN/Destinations/Singapore/Swissotel+The+Stamford/Hotel+Home/Hotel+Description

  The White Rabbit

  地址:39C Harding Road Singapore

  订座电话:65 6473 9965

  网址:www.thewhiterabbit.com.sg/

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