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中国福建厦门特色菜:普陀素菜

http://travel.sina.com.cn  2008年07月29日15:10  新浪旅游

普陀素菜

普陀素菜

  名称: 普陀素菜

  介绍: 厦门南普陀寺的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素名。选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精巧烹调,每道菜都有不同的味道,而且营养丰富,享有盛誉。南普陀寺的素斋馆就在寺庙门口。

  菜的价格一般在二三十元左右。

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