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行走都江堰 都江堰美食大全之小吃类

http://travel.sina.com.cn  2009年06月12日14:33  新浪旅游

  『炸洋芋坨坨』——还是紫东街的最老、最好吃,洋芋、粉、凉粉、菌子、香肠、饺子、葱葱卷啥子都有,碟子还是有干的有西的,自助,吃这么多年还是想吃。现在是老太婆的儿在紫东街卖,老太婆搬到勤俭人家切了。

  『葱葱卷』——其实葱葱卷最早在老的大观街,我5岁就开始吃起了,那个时候一角钱一根,连那个水都要一起喝,现在三方半的葱葱卷还是那么好吃,味道都没杂变,好像都江堰特有的味道,其他地方的都不好吃。 现在好像是1元5一盘了哇

  『土豆花』——现在吃土豆花的地方比较多了,想起以前塔中那家就是怀念,现在都没的了。灌中门口的土豆花就不提了。现在好吃的有西街口子上那家,三方半的很多家都不错,每家味道都不一样。 现在都是2元钱一份了

  『BT烤翅』——五桂桥,年轻的老板娘,每次和朋友一起去都要吃好多,香辣味的最好吃,上次尝试BT的,添了一口眼泪就下来了,以后再也没吃过了,辣的遭不住。 4元钱一串,两个鸡中翅。

  『蛋挞王子』——天和盛世杨柳河口子上,从一开张就喜欢吃,买5个送一个,每次都买一盒要不同的味道,蛋花那个嫩啊,真的香。 味道不一样价钱不一样,反正一盒6个就13元钱左右

  『酱凉粉』——三方半,看到老板那一缸子香辣酱就想流口水。O(∩_∩)o…哈哈 。3元钱一碗。

  『冰粉』——果脯冰粉还是熊家婆的好吃,从很小就吃起了,一直都是一元钱一碗,冬天还有热的。大人小娃儿都喜欢。

  『商业街砂锅冒菜』——原来在商业街,地震过后就搬到杨柳河搭的棚棚了,现在生意没的以前好了,但是自己选菜,看技术了,咋个安排菜的位置。

  『胡家巷的清汤冒菜』——怀念,地震过后就没的了,找过几次,没找到啊。

  『老麻抄手』——北街到杨柳河的巷子里面,想吃抄手的时候就去吃老麻吧,虽然我不喜欢吃花椒,但是老麻没的花椒就不好吃,为了去风湿,吃点也好。

  『郭水饺』——那可是历史有点悠久哦,记得我读小学的时候那个时候大观街还是老街的时候,郭水饺就开在他们老屋的四合院里面,去吃就很有感觉了,现在生意也好的很,就是服务态度差了点。

  『过桥米线』——杨柳河,高中的时候开始吃的,那对夫妻老板很勤快,现在搬到对面的大铺子,装修变的特色了,还添了很多新花样,价格也不贵,吃清汤米线的好地方。我最喜欢吃他们的炸酥肉,每次都要加。

  『奇味烤兔』——杨柳河,很多年了,把那个兔子是烤入味了的,味道很好,老板态度也好,好像要卖到晚上3点,真空包装,放的久。 好像还是20元钱还是30一只,记不清楚了

  『掉渣渣饼』——虽然成都很早就有卖的了,但是还是都江堰的好吃,还是我妈带我切的,心心是肉,外面也是肉,从3元吃到4元,味道还是没变。

  『渣渣面』——高中时候最爱吃的面,一两一大碗才2元5,那个渣渣肉最好吃了,清汤红汤都好吃,还是可以是双绍子,外北街的没开了,现在新马路的还有,生意好的很。

  『北街米线』——读北街小学的人就没的哪个不怀念北街米线的,现在那家味道远远不能和以前比了,但是有时候想切怀念哈小时候的味道,也可以切吃哈子。特色小吃,很不容易买到,一般要在河边上喝茶才碰的到,每次碰到都要买好多,麻辣味,特别是加的蒜泥很多,很香。

  『蜀香冒菜』——大观街,冒菜买了很久了,偶尔切吃一哈还是找的到点感觉的。

  『新繁牛肉豆花』——虽然它的生意经久不衰,虽然每次鑫儿都说没的以前好吃了,但是我还是觉得它那儿的黑芝麻水饺安逸。特色

  『傅荞面』——井福街。只卖上午,这么多年来就只有笋子烧牛肉一个绍子,但是荞面就是那么够味,每次走那儿过都想吃,还要加很多的醋。

  『南粉北面』——在胥家路口,目前为止我还没切吃过,但是在雅安吃过很多次了,最喜欢吃的就是那儿的特色:姜鸭面、马蹄抄手、牛肉香芋粉。

  『优汁凉品』——最近晶晶给我推荐的草莓啥子沙冰之类的,6元钱,好喝。那儿的糯米鸡还可以,那些炸的煮的肉串串也不错。

  『龟苓膏』——北街。蜂蜜龟苓膏,好吃

『炸洋芋坨坨』——还是紫东街的最老、最好吃,洋芋、粉、凉粉、菌子、香肠、饺子、葱葱卷啥子都有,碟子还是有干的有西的,自助,吃这么多年还是想吃。现在是老太婆的儿在紫东街卖,老太婆搬到勤俭人家切了。

  『葱葱卷』——其实葱葱卷最早在老的大观街,我5岁就开始吃起了,那个时候一角钱一根,连那个水都要一起喝,现在三方半的葱葱卷还是那么好吃,味道都没杂变,好像都江堰特有的味道,其他地方的都不好吃。 现在好像是1元5一盘了哇

  『土豆花』——现在吃土豆花的地方比较多了,想起以前塔中那家就是怀念,现在都没的了。灌中门口的土豆花就不提了。现在好吃的有西街口子上那家,三方半的很多家都不错,每家味道都不一样。 现在都是2元钱一份了

  『BT烤翅』——五桂桥,年轻的老板娘,每次和朋友一起去都要吃好多,香辣味的最好吃,上次尝试BT的,添了一口眼泪就下来了,以后再也没吃过了,辣的遭不住。 4元钱一串,两个鸡中翅。

  『蛋挞王子』——天和盛世杨柳河口子上,从一开张就喜欢吃,买5个送一个,每次都买一盒要不同的味道,蛋花那个嫩啊,真的香。 味道不一样价钱不一样,反正一盒6个就13元钱左右

  『酱凉粉』——三方半,看到老板那一缸子香辣酱就想流口水。O(∩_∩)o…哈哈 。3元钱一碗。

  『冰粉』——果脯冰粉还是熊家婆的好吃,从很小就吃起了,一直都是一元钱一碗,冬天还有热的。大人小娃儿都喜欢。

  『商业街砂锅冒菜』——原来在商业街,地震过后就搬到杨柳河搭的棚棚了,现在生意没的以前好了,但是自己选菜,看技术了,咋个安排菜的位置。

  『胡家巷的清汤冒菜』——怀念,地震过后就没的了,找过几次,没找到啊。

  『老麻抄手』——北街到杨柳河的巷子里面,想吃抄手的时候就去吃老麻吧,虽然我不喜欢吃花椒,但是老麻没的花椒就不好吃,为了去风湿,吃点也好。

  『郭水饺』——那可是历史有点悠久哦,记得我读小学的时候那个时候大观街还是老街的时候,郭水饺就开在他们老屋的四合院里面,去吃就很有感觉了,现在生意也好的很,就是服务态度差了点。

  『过桥米线』——杨柳河,高中的时候开始吃的,那对夫妻老板很勤快,现在搬到对面的大铺子,装修变的特色了,还添了很多新花样,价格也不贵,吃清汤米线的好地方。我最喜欢吃他们的炸酥肉,每次都要加。

  『奇味烤兔』——杨柳河,很多年了,把那个兔子是烤入味了的,味道很好,老板态度也好,好像要卖到晚上3点,真空包装,放的久。 好像还是20元钱还是30一只,记不清楚了

  『掉渣渣饼』——虽然成都很早就有卖的了,但是还是都江堰的好吃,还是我妈带我切的,心心是肉,外面也是肉,从3元吃到4元,味道还是没变。

  『渣渣面』——高中时候最爱吃的面,一两一大碗才2元5,那个渣渣肉最好吃了,清汤红汤都好吃,还是可以是双绍子,外北街的没开了,现在新马路的还有,生意好的很。

  『北街米线』——读北街小学的人就没的哪个不怀念北街米线的,现在那家味道远远不能和以前比了,但是有时候想切怀念哈小时候的味道,也可以切吃哈子。特色小吃,很不容易买到,一般要在河边上喝茶才碰的到,每次碰到都要买好多,麻辣味,特别是加的蒜泥很多,很香。

  『蜀香冒菜』——大观街,冒菜买了很久了,偶尔切吃一哈还是找的到点感觉的。

  『新繁牛肉豆花』——虽然它的生意经久不衰,虽然每次鑫儿都说没的以前好吃了,但是我还是觉得它那儿的黑芝麻水饺安逸。特色

  『傅荞面』——井福街。只卖上午,这么多年来就只有笋子烧牛肉一个绍子,但是荞面就是那么够味,每次走那儿过都想吃,还要加很多的醋。

  『南粉北面』——在胥家路口,目前为止我还没切吃过,但是在雅安吃过很多次了,最喜欢吃的就是那儿的特色:姜鸭面、马蹄抄手、牛肉香芋粉。

  『优汁凉品』——最近晶晶给我推荐的草莓啥子沙冰之类的,6元钱,好喝。那儿的糯米鸡还可以,那些炸的煮的肉串串也不错。

  『龟苓膏』——北街。蜂蜜龟苓膏,好吃

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