家意味什么？
乡愁是什么？
回家又是什么？
越来越的不容易回答这些泛起的小小情绪，我是一个容易惆怅的人，也是一个给点阳光就灿烂的人。所以，每当过年前后，心情就更波荡了。
今年过年因为有孕，顶着肚子，家人建议就留在南方过年吧，不要回中部老家了。最近，家里人特意捎来我喜欢吃的许多东西，那些都是每次过年回老家才有机会吃的上的。这是捎来的一份份年味，更是长长的那根线，这头是我，那头是老家。
离乡，似乎是太小就开始的了，所以有了更多意义上的新的家乡。辗转反复，认为自己都是适应的。饭在哪里都是吃的，现在物流那么方便，全国超市买的东西没有太多的不同。湘菜馆、川菜馆、东北菜能想起来怀念的菜，都有地方的。甚至连想吃的各种粉、面在淘宝的店都可以买到，快递一两天就寄来了。想吃的都会有，却发现不知道从什么时候起发觉这张嘴还是最牵挂着老家，老家路边的面，配着面的清清白白的黄酒，怀念起出锅的冒着热气的茼蒿扣肉......或许同爱上一座城市一样，想念的是这里家人。美食伴着酒香，都化作了时光的绵长。
当在异乡的南国，捧起故乡的食物时，一股情绪涌上来。也或者，我还是离乡的人里太稚嫩的了，所以会为这一点一滴而感动、而激动。真正离乡的人们，早深深的融入在潮水中，最真挚的情感不会这么轻易的袒露，袒露的如此脆弱。
因为太珍贵，所以这些日子把捎来的东西简单做了影像记录：
干辣椒皮，炒腊肉很好吃！炒之前温水泡一会即可。
只有过年才吃到的零食，名字我一直加不上来。嘿嘿。县城以外买不到哦！
豇豆子~~晒干的它们是煲汤的利器
腊猪蹄火锅、腊肉汤加上它都是极好的。
炸胡椒，隔壁县叫炸广椒。好吃的厉害！简单的说就是玉米面同辣椒一同发酵，而后炒制而成。防止路上变坏，家里也是先炒熟后带来的。炒了这一点，拍一张
下回配上腊肉炒一个，更好看更诱人
不要笑我连白菜都拍。这是家里带来的，路途遥远！更是牢记少农药的菜，水分多、甜的很！
随便立着来，有模特范儿。冬天里，地里的它们和白萝卜上凌后吃更好次。
这一袋子的山货，纯正的山里蘑菇！隔壁老乡叔叔亲自采的。小时候还跟着他们采过木耳，种过其他品种的小蘑菇。
香菇的模样很可爱，从小就喜欢它们的味道。干了以后比新鲜时更要丰满一些、圆润一些。
香肠，灌肠。湖北西部地区特有的味道。或许每个区域都与，但是偏爱我们西北的。
十几根香肠从选肉、到剁肉到配料都是家里忙了很久做出来的，满满感动。想着我过年回不去，特意做好捎来。
真是想吃的很，又舍不得吃！
立起来的角度总感觉更有味道。前阵子，老家开始杀年猪了，猪肉的新鲜程度让人激动。有天家里发来那早的价格：十三，并且还是铲子骨肉(前夹肉)。外面店里生意太好，老板都让自己把肉带回家、切成小片了再送去。这样以来，家里人的辛苦可想而知。2014年的最后一天收到家里做香肠的照片，真是感动满满！
切开，刀工一般的我不敢秀肉片侧面，正面也是很靓的呀。家里说这是完全自己切的，所以肉没那么碎。其实这样反而有嚼劲呢！即便如此，他们为了切肉灌肠，手上都磨破了泡
阳光里晶莹剔透
【家乡香肠鸡蛋炒饭】每天早餐吃面，今天6：30早起，换个花样。将蒸熟的一段香肠、两片青菜切碎，然后配上米饭鸡蛋常规的翻炒。香肠和青菜这些都是家里刚刚捎来的，香肠更是家人纯手工做的，新鲜、好吃的很，更是暖怀。都是以前过年回家才吃的上的，所以更是年味。
转一转，再来一张。抓紧时间，要赶着吃、赶着上班呀。这个早餐吃的自己满心澎湃。
小时候每次回老家，奶奶会做的茼蒿蒸肉。可是采摘嫩嫩的蒿子，过了采摘时节，茼蒿就老了，不好吃了。家里特地蒸好后给打包带来的，我们按每餐的量分装在小食品袋里、冻在冰箱里了。每次上锅蒸20分钟左右即可。
这肉外面裹的一层不是一般的面粉，而是碾碎的玉米面儿。忍不住多拍几张特写！刚刚开始习惯性的查询了一下，茼蒿营养丰富，孕妇适合吃的。
蒿子和肉的搭配，去了油腻，还夹着山野的香气。
