芬兰美食，就像他们的自然环境一般，纯净自然。很多人觉得芬兰貌似没什么太多美食，略显单调，但对于整天浸润在各种毒物中的我们，天然有机，才是最珍贵、最健康、最有营养的的美食。能吃出食材的味道，是多么幸福的一件事！
芬兰 拉普兰 萨米人的三文鱼汤 自然 原味 天然物雕饰
盛汤的碗，是萨米人的万能工具，出门带着喝水、喝酒、喝汤，全是用它。我喜欢芬兰的美食，除了爱到无法自拔的各种berry之外，还有他们制作的各种各样的黑面包，没有过多的添加，慢慢嚼，甚至能吃出自然的麦香味道。
各种黑面包
每次去芬兰，我一定会想尽办法，让自己吃到各种莓子。这是在拉普兰，店家专门为我制作的无糖甜点，美味！
berry+甜点
坦佩雷，去爬PyynikkiObservation Tower，塔底有家咖啡馆...idylliccafé
坐下喝杯咖啡吧，发现很多人买甜甜圈，基本是人手至少一个。
这就是全世界，至少是全芬兰，最好吃的甜甜圈。后来才听说，这家店的甜甜圈，被评为全芬兰最好吃的甜甜圈。还有更夸张的说法，有人甚至说，这是全世界最好吃的甜甜圈。不做评论，因为我从来没吃过这东西。不相信的童鞋，可以去tripadvisor上查下。
森林中的阳光，透过玻璃窗照在咖啡馆内，即便不吃甜甜圈，心里也温暖、甜蜜。
赫尔辛基， 三文鱼奶油汤， 看起来很漂亮地说。我们的芬兰朋友都知道，很多中国人不喜欢奶油汤，他们开玩笑说，酱油是中国人的奶油，好吧，那么奶油就是芬兰人的酱油好了。
现场浇制的奶油鱼汤
我也喜欢拉普兰地道的萨米人美食，他们的饮食习惯，有时候有点像东北。有好多炖煮的菜，不管是三文鱼，还是驯鹿肉。大概是因为气候寒冷的原因！
萨米人的驯鹿肉汤 驯鹿肉烧烤起来就又柴又腥，但煮汤就非常美味。
在拉普兰，连盘子都独具特色
这是萨米人喜欢吃的一种饼。有点像葱花饼不？不过米有葱花。
好吃好吃，的另一种甜点。
这是坦佩雷著名的血肠
走到哪儿，我都喜欢逛菜市场。尤其欧洲的菜市场，大多十分干净。
各种腌制的鱼，是芬兰菜市场的主角。
芬兰酒店里，大多会有类似这样的鱼，有点腥，但芬兰人很喜欢。
卖猪肉也得卖出个性来
坐在广场上，喝杯芬兰啤酒。
这就是坦佩雷Pyynikki Observation Tower， 底层是咖啡馆，不过在另外一面。
绿树掩映，无限接近自然，很多当地人在这里徒步、健走。
这是在图尔库吃到的土豆泥+某种鱼，名字都忘记了，但味道很好。
猪肉牛排，样样有。
与各种鱼鲜相比，觉得牛排猪肉都稍逊。
又是鱼
我喜欢的各种面包
鳕鱼，芬兰的大部分美食，无论猪肉、牛肉、鱼肉，都会配上土豆。说真的，芬兰的土豆真的非常好吃。
色香味俱全的鱼汤，与拉普兰的鱼汤相比，更多滴能吃出厨师的心思。
简单、自然的烟熏三文鱼
