加拿大吃货必备(2)

　　埃德蒙顿美食节庆之都

　　从时尚的马丁尼酒吧到休闲的法国小餐馆，从雅致咖啡馆再到传统的牛排餐厅，埃德蒙顿随处可见特色餐馆和五光十色的俱乐部，让您能轻易尝到世界各国的美食料理。同时，埃德蒙顿天然、新鲜的食材将会重新唤醒味蕾对于自然的本能追随。除了新鲜多汁的自制牛肉汉堡，还有野猪肉、野牛肉、本地的羔羊肉、鸵鸟肉……不怕太多的美食品尝不完，只怕在离开埃德蒙顿后，味蕾已被宠坏。

埃德蒙顿美食

　　埃德蒙顿的Bistro Praha是正宗的欧洲餐馆，除了烤肉排和烧鹅外，圆形大蛋糕和蛋挞等甜点的种类也非常丰富。墙壁上悬挂的布拉格照片与厚重的纯木桌椅营造出惬意的氛围，店内经常坐满当地的顾客；喜欢中餐的您可以前往商业街的马可波罗餐厅(MarcoPolo)，这里提供美味的牛百叶和粽子，以及现场烹调的海鲜。埃德蒙顿最悠久的日本餐馆Mikado已经营20多年了，提供寿司、炉边烧等丰富料理，在当地人中很受欢迎。真正的美食爱好者将不会错过为期十天的埃德蒙顿美食节(ATaste of Edmonton)，每年7月下旬，埃德蒙顿将会掀起一个美食狂潮。

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　　安大略省美食，食在多伦多

　　造访多伦多的游客会发现这里并非是以前所想象的人人啃着白面包的小镇，而是一个可以听到165种以上的语言的生机盎然的城市。事实上，它是全球文化最为多样化的城市。她囊括了全世界文化的精华，这一点也反映在多伦多的丰富多采的饮食行业上，从埃塞俄比亚高火炖汤、麻辣的加勒比咖哩和海鲜、老派意大利面食，到越南潜艇三明治，菜单上应有尽有。多伦多对饕餮食客来说，既是一个新鲜又充满了神秘色彩的城市。

多伦多美食

　　“Frank餐厅”位于安大略省美术馆，是本市品尝午餐或周末早午餐的最浪漫的地方。它位于放有罗丹、摩尔、罗士可等大师的雕刻作品的内院，和它所处的环境相匹配，阿果拉所供应的菜色也很艺术，如“蓝与绿的畅想”，是用热蓝土豆沙拉配以绿叶莴苣、芥菜水芹，浇上Stilton干酪。“特罗尼餐厅”是在多伦多进午餐的最好去处，在市内共设有三家，以其薄皮比萨而闻名，并供应地道的米兰风味的餐点。“节拍餐厅”座落于学院街区。节拍餐厅的主厨TomThai把寿司升华到同行竞争者所无法想象的水准。当电台节目主持人在播拉丁音乐时，Thai却创造出亚洲主题菜，如茶熏比目鱼，加上撒有糖枫汁与百香果的绿叶色拉，调以肉桂、丁香、姜末，以及少见的炒锅煎金枪鱼，上面覆上地中海甘蓝切丝与碎萝卜泥，滴入卡非莱姆味白葡萄酒与酱油。

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