算下来，拜访的瑞士巧克力老店也有二三十家了，唯有这一家，动笔时好生踯躅，不知找个啥来形容。

　　欧洲一位著名甜点师兼美食评论家曾说：“如果在我的人生中，要放弃所有的巧克力店，只留下一个，我就会选择Sprungli……”我很想照抄，因为，实实在在就是这个感觉。

　　Sprungli，苏黎世173岁的巧克力老店，它在瑞士人心目中的位置无可取代。

　　每次去瑞士，Sprungli是我的重大惦念，如同一个埋伏在旅途中的微笑，从我查地图做行程开始，它就时不时在脑海里无端跳出来，令我快乐。