复活节

　　与宗教节日复活节有关的庆祝习俗是东正教最大的庆典，也是民间传说中最丰富的一个。“Pascha”这个词——希腊的复活节——来自于犹太民族的“Pasah”，意为逾越。犹太人庆祝“Pasah”以纪念其祖先逃离埃及经过红海，基督徒庆祝救世主耶稣基督的复活，死而复生。与“Pascha”相应的希腊语单词是“Lambrí”(光明)，因为耶稣复活的那天充满欢乐和喜悦。

　　复活节日子不固定，春分之后，第一个满月后的第一个星期日就是庆典日。可以复活节前一周(圣周)里在全国到处观察到许多风俗和传统。庆祝耶稣复活的准备工作开始于圣周的星期三。那一天主妇们按传统准备tsourekia(类似奶油蛋卷的甜食)和用特殊的红色染料绘制的彩蛋。

　　从古时候起鸡蛋就代表了生命的复苏，红色成为基督之血的象征。过去人们通常把第一颗红蛋放在屋里的圣像下以驱逐邪恶的灵魂。在一些村子里，人们常在羊羔的头上和身后用画彩蛋的红色染料做标记，他们还会在圣像前保留一大块圣周三的烤肉以保护家庭成员不受符咒侵扰。

　　周五是圣周里最庄严神圣的日子，是耶稣在十字架上受难和死亡的顶点。因为这是悲恸的一天，主妇们不做任何家务杂事，甚至不做饭。妇女们和孩子们去教堂用采集或购买的花朵装饰圣碑(耶稣的棺木)。耶稣受难日的早晨，教堂重现救世主的葬礼仪式，晚间进行圣碑游行。

　　周六早晨复活节之夜的宴会准备就开始了，主妇们煮玛吉里撒汤 (香草和动物内脏煮成的汤)。临近午夜人们手持白色蜡烛聚集到教堂，由牧师分散点燃神圣之光。当之后唱圣歌《基督复活》(Christós Anesti)时，人们互致祝愿和所谓的“爱之吻”。在蜡烛的“神圣之光”里人们在房子的后门到前门之间画三次十字以求好运。之后人们聚集到喜庆的长桌前，撞碎红蛋，喝传统的玛吉里撒汤。

　　复活节周日的早晨，希腊许多地方准备好羔羊。在其他地区，复活节餐桌上的肉是在炉子里烤好的羔羊或小山羊。到处弥漫着节日气息，人们常常要吃喝跳舞到深夜。

　　整个希腊圣周和复活节庆典壮观而神圣，下面的表格中列出了可以享受复活节庆典的地点。