Yoo's Family展示的韩国青瓷茶具
虽然我能够跟着李阿姨,将和着虾米、辣椒粉、盐、葱花的萝卜条按照顺序裹在大白菜的一层层叶瓣里,但我必须承认,做辣白菜并不是我的长项。李阿姨是房屋主人俞氏的太太,在这间小屋里为上万个老外示范过如何制作最简单、但却最正宗的韩国泡菜。“你应该把最后一片叶子翻上来,让你的泡菜看上去像棵圆白菜。”李阿姨显然对我的作品不是很满意,但随后学做的参鸡汤改变了她对我的看法,因为我能够熟练地将大枣、糯米、人参和板栗塞到鸡肚子里,缝好并且捆上双腿。
虽然展示的是正统的首尔民俗生活,我在Yoo's Family里还是发现了不少复古的时尚主义。比如里屋的枕形竹编灯,其实是取自传统韩国人夏天时经常用到的“竹娘子”抱枕;檀木桌上摆的台灯,外面糊的是印有韩文的韩纸,而传统灯具是不会这么做的。还是管家的一句话说得好,“对于外国游客而言,这种新鲜的民俗体验,其实就是最新鲜的时尚。”
五月之宫庆典现场的狂欢市民。
成为首尔人的攻略
签证:最方便的是申请个人担保签证,提供银行资产或不动产均可,3个工作日就能拿到,通过旅行社办理的费用200~350元之间。
货币:韩元对美元和人民币的汇率从2008年1月以来已经贬值近40%,目前汇率约1元兑220韩元(2009年4月),无论餐饮、住宿还是购买化妆品、电子设备都比以往有了很大优惠。
交通:首尔市内地铁系统非常发达,12条地铁线覆盖全境,价格1000~1800韩元左右。出租车分一般车辆(起步1900韩元含2公里,每行驶144米跳100韩元)和模范车(黑色车,基本车费4500韩元,每行驶146米跳200韩元)。
住宿:星级酒店主要分布在明洞和江南两个区域,推荐威斯汀朝鲜饭店(每晚50~70万韩元)、丽思卡尔顿酒店(每晚45~80万韩元)。另外推荐体验一下韩式宾馆:我的家韩屋(厨房和庭院都保持传统韩屋样式)、阮堂(每晚4~15万韩元)。
亮点:
Yoo's Family
有学做泡菜、韩服体验、韩式功夫茶、韩式摊饼、传统游戏、参鸡汤、拓画等体验项目,费用2~6万韩元不等。
化妆品博物馆
江南区新沙洞狎鸥亭站3号出口附近,成人3000韩元,学生2000韩元(公休日闭馆)