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四川四大腌菜之一:宜宾叙府芽菜(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年08月20日17:51  新浪旅游

  


宜宾叙府芽菜

  叙府芽菜是与“涪陵榨菜”、南充冬菜”、“内江大头菜”齐名的四川四大腌菜之一,始创于清代,以鲜青菜剖丝,晾至余叶渐枯,再配以作料腌制而成。

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