精武鸭颈

　　名称：精武鸭颈

　　介绍：精武鸭颈肉丝层次分明，肉质筋道；肉附于骨，肉嫩骨香；再辅以辣椒、花椒、八角等配料精心烹制，更是色泽鲜亮，口味香浓，回味无穷。

孝感麻糖

　　名称：孝感麻糖

　　介绍：“孝感牌”麻糖是孝感著名地方传统特色产品，以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似壁，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。

麻烘糕

　　名称：麻烘糕

　　介绍：湖北特产麻烘糕是著名的传统食品，有着悠久的历史。糕片呈长方形薄片状，白线边，边白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鲜明对照，各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点，又有云片糕甜润易溶的风味。其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑，是品茶待客馈赠亲友的佳品。

武汉铜锣

　　名称：武汉铜锣

　　介绍：武汉铜锣简称“汉锣”，与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。二是锣的直径大。近几年出口国外的几面大锣，最大的一面直径达一百三十五厘米，是迄今世界上最大的铜锣。

绢花

　　名称： 绢花

　　介绍： 武汉绢花造型精巧，着色自然，绣得非常逼真。武汉绢花的传统品种有：雍容华贵的牡丹、丰腴艳丽的玫瑰、娇嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的腊梅、迎风摇曳的悬崖菊、紫兰香等等享有盛名的传统花卉及各种野花异草，多达上千种，可谓百花齐放，巧夺天工。

绿松石雕

　　名称：绿松石雕

　　介绍：绿松石雕，是采用湖北郧阳地区的优质玉石精雕细刻而成的。每一件人物作品，力求刀法利落，主次分明，生动活泼和神形兼备。这样，使古今人物栩栩如生，加之绿松石本身是一种名贵的玉石，绿松石人物玉雕价值则更为贵重。

江陵仿古漆器

　　名称：江陵仿古漆器

　　介绍：从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器，具有造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用的特点。江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作，工艺复杂精致，花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类。工艺品中仿出土楚文物制作的虎座飞鸟、虎座鸟架鼓、鸳鸯豆、卧鹿、奔马等，很受中外游人喜爱，是富有艺术价值的旅游纪念品。

洪山菜苔

　　名称：洪山菜苔

　　介绍：冬天，武汉人都爱吃洪山菜苔，清炒菜苔、菜苔炒腊肉都很好吃。菜苔本名芙台菜，俗称油菜，红色者称红油菜。洪山菜苔即属于红油菜。种植此案需要肥沃的土壤，较低的气温，一般是秋植冬撷。其紫干亭亭，黄花灿灿，茎肥叶嫩，素炒登盘，清腴可口。洪山宝通寺一带的菜苔味道尤佳，他处所产均不能与之媲美。