做客贵阳 打开你的美食旅途初印象(2)

3.六间房土菜馆 土窑碗中的珍馐

六间房是一家以黔菜为主打的餐馆，这家店虽然的地址虽然不太好找，但慕名而去的客人还是很多。菜馆并不大，但以普通居民楼做店面很有特色，也因此取为“六间房”。

图注：六间房土菜馆

走进菜馆有种做客农家的感觉，这里主打土家菜，所有菜肴均以土窑碗盛装，每个菜品主要以红色小辣椒作辅料，秀色可餐。最具特色的八块鸡和仔姜生爆肉成为扫店必吃菜品。

图注：六间房土菜馆

贴士：

地址：贵阳云岩区大关村(近大关立交桥)，到达立交桥边就能看到饭店招牌。

交通：市内打车在30元左右。

4.四合院 小巷中的地道农家味 

说到四合院贵阳人没有不知道的，作为一家老牌的黔菜馆，它在贵阳人心中的地位不言而语。每到饭点，四合院人满为患，很多时候都需要提前电话预定。

图注：贵阳四合院

四合院的大门是古朴的木门，走进院子里高高挂起的红灯笼，极具古典气息，有一种静坐深闺的感觉，木质石桌凳，颇具四合院农家风情。

图注：贵阳四合院