北戴河物产比较丰富，尤其是海产品。

　　海产品中鱼类 有梭鱼、冷水板鱼、扁口鱼、燕尾鱼、小黄花鱼、大黄花鱼、带鱼、铜锣鱼、鱿鱼等；虾蟹、对虾、琵琶虾、大海蟹、海蜇、海参等。其中以大虾(对虾)、海蟹、鱿鱼、贝最为名贵。

　　果品 北戴河盛产苹果、桃、李子、梨、葡萄、樱桃等。6月樱桃、水蜜桃相继上市。9、10月份苹果上市。

　　本区有东山、西山、刘庄、大、小薄荷寨等五大果园。自1979年开始，果园曾开设中外宾客“品尝”项目，游人可以到果园购买、尝鲜。

　　适应旅客携带的海产品、果品主要有：海虾、海蟹、海参及其它干、咸海货，如干贝、虾仁、干鱿鱼；苹果、梨、葡萄等。

　　贝堆工艺品 是海滨传统的民间工艺品。以其海滨沿海盛产的各种贝壳为制作原料，利用其自然形态、自然颜色，经过精巧加工制做而成。1979年以来制做品种增加到几十种。既有实用的笔筒、台灯、烟灰缸等，又有可供欣赏的飞禽走兽、盆景山水、花鸟鱼虫等艺术品。用小贝壳串制而成的项链，则很受中外宾客的欢迎，它已成为海滨奉献给四方游人的精巧礼物。

　　根雕 是利用秦皇岛市老岭山上生长多年的花木根周制成。其形如鸟、如兽、如龙行之态，经过精心雕刻，便成为各种造型优美、维妙维肖的艺术珍品。

　　角雕 以牛角为原料，经精雕细刻而制成的各种景物、花卉、虫、鸟等工艺品，尤以青虾、河蟹、夏蝉、螳螂多见。

　　人造琥珀 是当地新兴起的工艺品。将各种昆虫、甲虫、花卉等动植物铸在透明的有机玻璃体中，动值物形体完好，色泽鲜艳，栩栩如生。

　　项链 几乎垄断了海滨工艺品市场，主要品种有，珍珠项链(颈链)、仿珍珠项链、琥珀项链、玛瑙项链、玻璃项链、塑料项链、乌金石项链、海螺项链等数十种，真可谓色彩斑斓、五光十色。石塘路市场是中国北方最大的珍珠项链批发市场。