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国宝级大师诠释“淮点三绝”精髓

寒残一叶 2015-09-11 11:34:25

国宝级大师诠释“淮点三绝”精髓

中国江苏省淮安市是中国淮扬菜的主要发源地,是明清时期运河之都。融南北之长,汇八方技艺,点心小吃品类繁多,琳琅满目。其独创的“淮点三绝”技艺最高且誉满神州,其中包括被誉为中华面点“宝塔之刹”的..[详细]

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江苏:中国历史文化名城最多的省

宜宾客 2012-08-20 11:01:53

江苏:中国历史文化名城最多的省

中国历史文化名城属江苏最多,共10个。陆陆续续的走完9个,只剩淮安,这也成为我必去淮安的理由了。名城是时间给予的沉淀,但淮安拥有的也非一流的历史文化资源。淮安虽乏善可陈,但其比明显注水的绩溪、宜..[详细]

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