自7月13日起，根据青岛市旅游服务质量月活动的统一部署，市旅游局邀请国内饭店星评专家对本市星级饭店进行了全面访查。7月28日，市旅游局已完成了全市150余家星级饭店的访查工作，市旅游局共对21家服务质量下降、达不到星级标准的星级饭店进行了处理。其中，5家星级饭店被取消星级资格。7月6日至8月6日为青岛市旅游服务质量月。自7月13日起，市旅游局邀请了国内饭店星评专家对本市星级饭店进行了全面访查。其中，邀请2位国家级星评专家、5位省级星评专家和13位高校专家。对达不到星级标准要求的，将按规定给予警告、通报批评，直至取消星级。市旅游局负责全市四、五星级饭店和市内四区及崂山区的三星级饭店。市内四区及崂山区旅游局负责本辖区内二星级饭店的访查工作。开发区、城阳区和五市旅游局负责本辖区内二、三星级饭店的访查工作。

　　截至目前，市旅游局已完成了全市150余家星级饭店的访查工作，根据市旅游服务质量月活动的统一部署，星级饭店服务质量访查工作基本完成。从访查结果看，由星评专家组成的各访查组对本市星级饭店的软硬件建设给予了较高的评价，认为本市星级饭店的软硬件水平总体是好的，在硬件方面青岛的星级饭店已居全省前列，在软件建设方面青岛的服务水平也是比较高的。

　　星评专家在访查中也发现了较多问题，市旅游局共对21家服务质量下降、达不到星级标准的星级饭店进行了处理。其中，11家服务质量下降的星级饭店被警告处理；5家服务质量较差的星级饭店被通报批评；青岛中纺大酒店(三星)、青岛皇室金海岸大酒店(三星)、五洲大酒店(三星)、开发区德源泰大酒店(二星)、胶州联谊宾馆(二星)等硬件设施和服务质量严重达不到相应星级标准要求的5家星级饭店被取消星级资格。