南天一柱三亚是一个很适合度假旅游的地方，可以过猪一样的幸福生活。大自然把最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最柔和的沙滩、最风情万种的美女、最美味的海鲜……都赐予了这座中..[详细]

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猪肠粉在三亚是很知名的小吃之一。它的制作方法如下：选用存放半年的大米，用清水浸透，然后用石磨磨成浆，蒸制成薄块，最后卷圆呈猪肠状，约1市尺长。调料用咸甜酱，用红糖块切片，加水后配少许食盐、陈..[详细]

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蜈支洲岛1.蜈支洲岛蜈支洲岛是躲在亚龙湾美景身后静静绽放光彩的度假天堂。与亚龙湾相比，它更宁静，也更清丽，有人曾把它称作中国的马尔代夫。更多的人把这里当作和情人逃离尘世后的天堂，因为它有一个更..[详细]

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黎族打柴舞，入选第一批国家级非物质文化遗产名录。打柴舞是黎族民间最古老、最具代表性的舞种。黎语称“转刹”、“太刹”，起源于古崖州(今三亚市)黎族丧葬活动。系黎族古代人在死时..[详细]

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黎族船型屋是黎族民居建筑的一种，流行于海南的黎族聚居区。黎族同胞为纪念渡海而来的黎族祖先，故以船型状建造住屋，因外形酷似船篷通常称为船型屋。船型屋是黎族最古老的民居，有高架船型屋与低架(落地..[详细]

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黎族人民的婚礼是多姿多彩、富有生活趣味的。黎族人结婚非常讲究吉日良辰。每年春节前后是黎族青年结婚佳期。牛、龙、羊、鸡、猪、兔日是举行婚礼的吉日，虫、火、蚊、猴、狗、鼠日却不吉利。择下良辰吉日..[详细]

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黎族村寨中流传着这样的故事，远古时，洪水泛滥，老先与荷发兄妹躲进大南瓜，漂到了海南岛，兄妹俩人在岛上寻找人烟，但没有找到。为了延续后代，妹妹荷发纹身纹脸，使哥哥不能相认，于是结成夫妇。这故事..[详细]

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腰果又叫树花生，鸡腰果，介寿果。漆树科，原产巴西东北部。热带常绿乔木，树干直立，高达10m。单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托(果梨，即假果)和着生在花..[详细]

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番薯又名甘薯、红薯、地瓜。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面，花多为白色。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和制酒精。..[详细]

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东方市四更镇小红椒是东方市著名的地方特产。这种辣椒小，但在海南可谓堪称第一辣。和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。　　红椒，茄科，一年生或多年生草本。茎直立，多分枝。红..[详细]

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芒果为著名热带水果之一，又名望果、檬果、漭果、闷果、蜜望、庵波罗果等；称“望果”，即取意“希望之果”。漆树科芒果属常绿乔木。叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生..[详细]

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椰子船，又称“珍珠椰子船”。椰子船是用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠(故有“珍珠椰子船”别名)。硬软相间，脆糕结合，慢品..[详细]

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白斩羔羊为海南地方风味名菜。东方羔羊，为海南驰名特产之一，产于东方市沿海地区，以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重，尚未上坡吃草的小羔羊制菜。特点：色泽洁白，香气浓郁，肉质鲜嫩爽滑，无..[详细]

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红椒酿肉虽属于湘菜菜系，但在海南也有这道菜，并且做出来的味道和湖南的口味不同，最主要是辣椒的选用上。红辣椒含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A。一根红辣椒还大约含有5..[详细]

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