陈麻花

　　磁器口最为著名的小吃当属麻花，尤其是正宗的“陈麻花”。

　　“陈麻花”采取的是传统的手工艺技术，每一个步骤都是纯手工操作，采用天然优质面粉、芝麻、冰糖、花生油、核桃油、鸡蛋、米等作配料。其特点为：香甜酥脆可口，老中幼皆宜。并且，口味分为麻辣、甜、椒盐三种，顾客可根据喜好购买。

　　如今“陈麻花”已成为重庆千年古镇磁器口一绝！有游客总结：“陈麻花香味扑鼻、酥脆可口、甜味的比咸味的好，尤其是刚出锅不久的，带着点儿温度吃最好不过。自己买来吃解馋，送给外地朋友也是相当受欢迎的礼物。”