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美味寿司手工制作入门课(图) (10)

http://travel.sina.com.cn  2009年02月25日09:29  YOKA时尚网-《好管家》


黄瓜细卷

黄瓜细卷

  黄瓜细卷

  原料:新鲜黄瓜,鲜芥末,寿司饭,寿司海苔,寿司姜片。

  调料:芝麻。

  做法:

  1.黄瓜洗净切成丝。冷锅烧热,关火倒进芝麻炒香。

  2.把寿司饭均匀铺满海苔的五分之四,中间放切成丝的黄瓜、芥末和炒芝麻,卷紧成寿司条。

  3.分切装盘,旁配寿司姜片。

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