帕米尔食府

　　10. 帕米尔食府

　　特色菜品： 手抓羊肉、烤全羊

　　平均消费：人均45元左右

　　餐厅地址：西城区莲花池东路3号

　　餐厅介绍：

　　北京帕米尔食府，地处北京西站东，天宁寺桥西，白云路桥下西北角，营业面积480平方米，有车位60余个，同时接纳260人用餐，华方公司所属的集体所有制企业，现有员工250余人，月营业额50万元左右，全年实现利润100余万元。

　　帕米尔食府吸取西域菜肴之精华，再加上符合当地口味的潜心改良并融汇结合，使菜肴浓而不腻，鲜而不膻，孜然味浓，古朴不失其美味，原汁原味不失其型，在菜品的制作上可说独具匠心，别有风格，从而使帕米尔在京城已有一定的知名度，在开业五年中，荣获国家一级酒家，全国绿色餐饮企业，各种烹饪大家多次荣获金牌。

　　这里是很多食客推荐的新疆馆子。“菜量大口味正”，羊肉串可以“用巨大来形容”，吃个一两串就饱了；大盘鸡也不错，里面的土豆很好吃；拉条子味道地道，价格不贵，性价比突出。