第9位 靓料新款——嵯峨野
属于低调的日式料理店,主攻京都料理,主厨德永哲史强调材料新鲜最重要,食物种类比较少有,要求偏离主流的菜式应该找到特别之处,冷盘出色,用料创新,总之都是精致卖相;另外,烧烤食物以炭火烧制,香气自然内藏木香。
地址:尖沙咀么地道72号日航酒店1楼
电话:2313 4215
招牌菜:寿司、天妇罗
平均消费:$350
第10位 超新鲜刺身料理——见城日本料理
一间很贵价的日本料理店,每人平均一千元,但试过的人都会觉得物有所值,尤其绝对要求新鲜的鱼生刺身,全部由日本运到,其他食物亦不有不错评语;极力推介午市套餐,价钱百多元可吃到超水准食物,点都要试。
地址:尖沙咀棉登径13号地下
电话:2369 8307
招牌菜:各刺身寿司
平均消费:$1,000
第11位 无敌维港景——Napa
加州菜是集各地之精华而成。Napa的烩羊膝是不二之选。各位不妨试试近日推广的lunch buffet,头盘甜品近百款任食,还可选三个主菜。
第12位 平价意式自助餐——Ciao Ristorante ltaliano
曾经颓废了好一阵子的Ciao,终于又振作起来。一百一十八元的自助晚餐,由头盘到甜品都可以任叫任食,款式不算太多,七十种左右,但味道不错。
地址:深井深井村85号地下
电话:2496 4223
招牌菜:香菌天使幼面、焗酿黑菌
平均消费:$120