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香港最具人气的16家餐馆(3)

http://travel.sina.com.cn  2009年01月13日09:11  国家地理网

  第9位 靓料新款——嵯峨野

  属于低调的日式料理店,主攻京都料理,主厨德永哲史强调材料新鲜最重要,食物种类比较少有,要求偏离主流的菜式应该找到特别之处,冷盘出色,用料创新,总之都是精致卖相;另外,烧烤食物以炭火烧制,香气自然内藏木香。

  地址:尖沙咀么地道72号日航酒店1楼

  电话:2313 4215

  招牌菜:寿司、天妇罗

  平均消费:$350

  第10位 超新鲜刺身料理——见城日本料理

  一间很贵价的日本料理店,每人平均一千元,但试过的人都会觉得物有所值,尤其绝对要求新鲜的鱼生刺身,全部由日本运到,其他食物亦不有不错评语;极力推介午市套餐,价钱百多元可吃到超水准食物,点都要试。

  地址:尖沙咀棉登径13号地下

  电话:2369 8307

  招牌菜:各刺身寿司

  平均消费:$1,000

  第11位 无敌维港景——Napa

  加州菜是集各地之精华而成。Napa的烩羊膝是不二之选。各位不妨试试近日推广的lunch buffet,头盘甜品近百款任食,还可选三个主菜。

  第12位 平价意式自助餐——Ciao Ristorante ltaliano

  曾经颓废了好一阵子的Ciao,终于又振作起来。一百一十八元的自助晚餐,由头盘到甜品都可以任叫任食,款式不算太多,七十种左右,但味道不错。

  地址:深井深井村85号地下

  电话:2496 4223

  招牌菜:香菌天使幼面、焗酿黑菌

  平均消费:$120

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