跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

中国宁夏吴忠特色菜:白水鸡

http://travel.sina.com.cn  2008年07月28日10:10  新浪旅游


白水鸡

白水鸡
 

  名称: 白水鸡

  介绍: 吴忠传统风味菜肴。做法是鸡宰后干拔毛挖净五脏,冲洗干净,整鸡冷水下锅。水开时撇掉沫子,下适当调料(装在小布袋内),不放盐和酱油,煮熟后即时取出。再将锅里的鸡油用刷子遍刷鸡身,用刀剁块装盘,将葱丝、红辣椒丝放在鸡肉上,再用三花油(芝麻油、花椒油、少量酱油)一浇即成。此菜味道鲜美,质细肉嫩。

Powered By Google

网友评论 更多评论

登录名: 密码:

更多关于 宁夏 吴忠 特色菜 的新闻

象牙塔里的美丽风景

宁静的林荫道上,偶遇温文儒雅的教授,碰撞风采飞扬的青春,恍若与世隔绝...

遗落在酒店的电影瞬间

酒店是很多电影的重要场景,通常男女主角在里面发生最浪漫的故事,或者成为凶杀悬疑电影的重要证据场所...

新贵墨尔本

墨尔本,是个奇妙的地方:一边依偎着蔚蓝的大海,一边枕靠着沧桑的岩石;悬崖峭壁之间可以开辟出世界上最美丽的公路...

与空姐有关的那些事

空姐,很多人认为是一份即轻松又令人羡慕的职业。其实空姐的工作却是非常辛苦的。例如,遇到挑剔的乘客时,也必须要保持微笑等等...

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2009 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有