喜德和照觉称得上是彝族漆器产地的“双璧”。昭觉漆器粗犷而大方，喜德漆器则细腻精巧。由此可以说，喜德彝族漆器工艺精湛，制作更精细，手工更考究，经数代人使用而不脱漆、不变色、不变形、不损坏。

　　喜德彝族漆器源起于米市阿普如哈吉伍家族，世代传袭，发展至今已有700多年历史，在当地工匠甚多，几乎人人皆可制作，户户皆为作坊，其产品具有浓郁的殷商漆器特点和深厚民族民间特色。

　　喜德境内传统的彝族漆器一般有木、竹、皮、兽角、竹木混合和皮木混合胎之分，制成餐具、酒具、刀鞘、皮囊、马具、武器、苏尼皮鼓、毕摩用具等20余类用品。特别是餐具、酒具、用具，更以独具特色和经久耐用传承至今。餐、酒、用具多为木胎，也有竹、皮、角等胎；古代武士盔甲、圆形盾牌是皮胎漆器的代表；牛羊角酒杯属于角胎漆器；包皮的马鞍，是皮木混合胎，内为木、外为皮。

　　彝族漆器十分讲究整体图案和色彩效果。一般通体髹漆，浑然一体。漆器上色时，先着底色，在底色上勾画结构纹饰，最后涂补。漆器图案的布局与器型和谐。器物的不同部位绘出的不同花纹，一般都作到精细疏密兼顾，主次位置得当，繁简相宜，绚丽的纹饰和优美的造型浑然一体，和谐统一。不论纹饰繁简，均以一心控制全局，结构严谨，均匀简洁，明快清朗，匀称不乱。

　　喜德彝族漆器既是生活日用品，也是装点居室的艺术品，更是纪念、馈赠、营销、鉴赏、收藏的工艺品。它是民族文化宝库中的一部分，不失为彝族文化艺术的瑰宝 。

　　凉山州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优良，营养物质积累多，且单产高。凉山米历来久负盛名，培育品种和引进品种很多，其中有相当部分为国优、省优米。

　　德昌香米，历史上为贡品，又名“德昌贡米”，是我国六大香米之一，有米中“味精”之称。米粒中长，半透明，整粒米率高，各项指标超过四家一级米标准。其米蒸煮粥、饭，松稠较软，色香味俱佳。用10—20%的香米佐以其它稻米煮饭，食之也香。

　　1995年10月在北京举办的第二届全国农业博览会上,雷波县农业局选送的脐橙鲜果“纽荷尔”、“柰文林娜”双双被评为金奖，“锦橙”被评为银奖。从此，雷波脐橙声誉鹊起，成为馈赠亲友的首选礼品，远销省内外，中国人民银行曾专门委托四川省分行派人到雷波采购。也曾有精明的商贩把其它地方的脐橙买来冒充雷波脐橙而特别畅销，却使“雷波脐橙”的品牌蒙受了损失。

　　那么，雷波脐橙究竟“优”在何处呢？省州专家认为，它“果特大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味很浓。”

　　雷波脐橙之所以能够后来居上，别具一格，特色鲜明，一方面是由金沙江河谷独特的气候和环境所决定；另一个重要原因是其科技含量高。

　　金沙江流经雷波135公里，河谷地势狭长，较开阔，一般坡度在25度以下，土壤质地疏松，矿物质养分丰富，ph值微酸至碱性，可供开发利用的土地约5万亩。海拔400—800米地区平均气温18—20℃有效积温6000℃以上，年日照1200—1700小时，年无霜期大于308天，年降水量600—700毫米，年均相对湿度75%左右，花期50—70%。春温回升快，光照充沛，昼夜温差较大，无特殊重大灾害性天气。脐橙在此区域生长，物候表现比四川盆地早一个月左右，生长季节长。

　　雷波脐橙的繁育是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。在果树生长期既要注意适时施肥、防止虫害，又要保证水分灌溉。采摘前的灌水尤为重要，水过多会裂果，水过少则果汁少。为了使果子的风味不同，还可因树制宜，配方施肥。

　　雷波县开发金沙江河谷优质脐橙始于1991年引进无疫毒的枝条试验高接换种，一举成功，1993年经专家论证，认定可朝产业化方向发展。县委、现政府决定高起点、高投入建成4万亩优质果园，力争建成投产后年产鲜果3000万公斤，年创产值1亿元。现在，全县投产果园已达3000亩，以农业局三坪子脐橙基地为龙头，今年可产鲜果150万公斤，越来越多的外地人能够一饱口福了。

　　盐源县位于四川省西南，凉山州西部，是西南地区最大的苹果生产基地，基地内海拔2300-2700米，为高山环抱的断陷盆地，果园灌溉水来自雨水和高山溪水。是生产"无公害苹果"的最佳生态环境。现拥有苹果园1万公顷，年总产苹果1亿公斤， 占四川苹果总产的60%以上。

　　盐源县苹果基地土壤为黄、红、棕壤，PH6-7，而且土壤富含有机质，土层深厚。年均气温12.6℃，12月至次年二月均温5.2℃，7-8月均温18.2-17.5℃，年降水776毫米，而且夜间降雨占 70%，空气相对湿度 60%，年蒸发量 2352毫米，年日照2603小时，太阳辐射 145.5千卡／每平立厘米·年。总的气候特点为日照充足，昼夜温差大，年温差小，雨量适中，是苹果生长结实的最适地带，为苹果的早结、优质、丰产提供了良好的自然环境。

　　由于得天独厚的自然条件，盐源苹果具有皮薄、肉嫩、香、甜、脆的最佳口感和上市早的特点，以果大、色鲜、味美、无污染而博得广大消费者的厚爱。每年的苹果成熟、销售季节，全国各地的果商云集盐源，盐源苹果以其优秀的品质销往广州、深圳、瑞丽、保山、遵义、昆明、重庆、武汉、攀枝花、成都等城市及东南亚国家和地区。

　　会理石榴，成树快，结果早，丰产，优质，果个大(单果最重达1550克，一般40O-500克，皮薄籽粒大，粉红色，透明晶亮似珍珠，味蜜甜、汁多、籽软、富含多种维生素及28种氨基酸，品质极优。1993年全国石评比获第一名，1995年在第二届中国农业博览会上，会理石榴荣获金奖。曾为北京亚运会展果，被专家称为“ 榴果”。耐贮藏，耐运输，市场销路极好。最有名的是“青皮软籽”、“红皮软籽”。 　

　　石榴属亚热带优质水果，我州主要分布在会理、会东、德昌、西昌等海拔1300—1800米地带。1999年凉山已种植石榴7万亩，年产石榴2000多万公斤，产品销往全国各地。全州有种植石榴最佳适宜面积20万亩。有关地方政府已将石榴基地建设列为农村经济支柱产业之一，目前，会理县石榴生产已开始进行系列化产品开发，所产石榴外投放市场后深受消费者喜爱。

　　专家通过视觉与味觉的品评，对会理石榴作出高度评价：籽粒透明晶亮若珍珠，果味浓甜醇香如蜂蜜。国家农业部环保监测中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论：会理石榴“果特大，风味浓，品质好，是国内首屈一指的名特优果品。”在第二届中国农业博览会上荣获金牌而“香”飘神州。

　　会理石榴在市场上十分抢手。每年石榴刚成熟，北起吉林长春、哈尔滨，南到深圳、广州等地商贩便蜂拥而至。县邮政局破例开办了邮购邮寄石榴鲜果的业务，生意火红。会理浩勃地饮料公司生产的鲜石榴汁，更使会理石榴香溢神州，畅销全国。