闽江美食

    刚刚开建的时尚闽江特色商业街区迎来的第一个荣誉称号就是“国字号”--中国美食街区。4月 28日上午，作为时尚闽江特色商业街区主管部门的代表，市南区副区长董随福和市南区发改局副局长王令芳分别接过了中国美食街区展评活动组委会授予的牌匾和证书。据了解，首批中国美食街区今年将在全国范围内评选出10个，时尚闽江特色商业街区是首个被授牌的。

 
两条美食街“功不可没”

    4月13日，市南区召开了关于建设时尚闽江特色商业街区的新闻通报会，称在 2008年奥帆赛前，将把时尚闽江特色商业街区打造成一个含十大功能区的一站式特色商业街区。时隔数日，刚刚开建的时尚闽江特色商业街区就被评为“中国美食街区”。荣誉为何来得如此之快？原来，这主要得益于闽江路和云霄路两条美食街的强力支持。

   “朋友小聚，不妨到闽江路坐坐；想吃海鲜，最好去云霄路尝尝。”市南区副区长董随福用这样一句俗语对闽江路和云霄路两条美食街进行了描绘。据他介绍，目前，闽江路美食街有商户53户，其中餐饮店30户，经营面积达 1．8万平方米，去年营业额 1．13亿元，上缴税金1132万元，该街主要集中了川菜、鲁菜、东北菜、粤菜、上海菜等各大菜系和一些咖啡厅、西餐厅；而主要以经营海鲜为主的云霄路美食街的商户则达到了72户，其中餐饮店 50户，经营面积 1．9万平方米，去年营业额1．19亿元，上缴税金1189万元。他说：“闽江路和云霄路两条美食街为时尚闽江特色商业街区申报中国美食街区创造了最好的‘硬件’。”

首个“国字号”美食街区

    建一条美食街并不难，但要将美食街打造成美食街区，尤其是“国字号”的美食街区却并非易事。中国美食街区展评活动组委会成员、中国城市商业网点建设管理联合会会长荀培路说，中国美食街区的评选有严格的标准，只有开业运营一年以上，在全国享有一定知名度、店铺数量达20家以上、总经营面积在10000平方米以上、街区总长度超过2 00米的美食街区才可参评。另外，美食街区必须具有良好的经营和消费软环境，能提供高效的服务，还要拥有知名的地方风味、品牌企业或老字号餐饮店铺，以及区域功能、当地餐饮文化的建筑风格。

    据中国美食街区展评活动组委会成员、中国步行商业街工作委员会研究中心主任韩健徽介绍，中国美食街区评选活动自去年年底开始进行，目前已有包括北京、上海、杭州等城市的数十个美食街区进行了申报，组委会今年将从其中遴选出首批10个。由于有良好的软硬件环境，加之申报工作做得比较扎实，因此岛城的时尚闽江特色商业街区成为首个被授牌的“中国美食街区”。据悉，这也是其开建后获得的首个荣誉称号。

加快打造“消费天堂”

    董随福副区长说：“‘中国美食街区’荣誉称号的取得，既对我们过去的成绩进行了肯定，也给我们在特色街区建设方面带来了更高的要求。”他表示，在闽江路和云霄路两条特色美食街的带动下，市南将加快打造时尚闽江特色商业街区，力争在奥帆赛前改造完成，成为岛城乃至全国知名的最具商业价值、最具活力的时尚特色商业街区；成为集餐饮、娱乐、休闲等十大功能于一身，以中高档消费为主的一站式“消费天堂”。

    据了解，目前，时尚闽江特色商业街区日均客流量已达20～50万人次，已有浓厚的人气和商气。未来两年，在软件方面，市南区将组织协调工商、环保、卫生和商会等进一步完善相关规章制度，规范业户经营行为的同时，为业户服好务；在硬件方面，将严格按照此前制订的时尚闽江特色商业街区建设方案有序进行，主要集中规范街区的建筑形式、亮化、美化，广告、门面的装修装潢等。