大理 时间随心所欲地挥霍
慢城气质
比起丽江的柔软和小资,大理是个更生活化的地方,而和丽江一样的是,时间在这里是用来挥霍的。一觉醒来,你可以晃到洱海边深呼吸,或许就是有了洱海的关系,大理的气候相对湿润一些,农产品也更丰富,生活在这里更随心所欲。
苍山山坳里烤太阳
大理的阳光,到了冬季就变得温暖。冬天一到,大理人喜欢蹲在墙根角或在小院里、阳台上烤太阳——大理人晒太阳不叫“晒”,而叫“烤”。而苍山到了冬季并不是一片苍绿的,缓坡,茅草地魔术般地变成了一片片金黄。
在古城里游手好闲
想要感受大理的节奏,可以在古街上晒晒午后阳光。这里不少咖啡店都在街上设座,舒适的气温,温暖的阳光下,街边的一杯咖啡够你打发一个下午的时光,街对面的当地妇女正亲手缝制着绣花鞋,而来来往往的游客则捧着相机寻找美景。每个人都入了画,成了景,不会有人来打扰你的发呆,也不会有人催促你,就和隔壁家的那只大狗一样,眯着眼任凭时间溜走。晚上,灯光下的古城是另一种风情,到一家家小店晃晃,酒吧里坐坐,或静或动随心所至,独自享受安静或是找新的朋友、新的话题,全由你做主。
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慢城市的衍生物
慢生活 这是一种生活态度,是一种健康的心态,是一种积极的奋斗,是对人生的高度自信。与家人朋友找一家并不出名的小咖啡馆品上一杯蓝山咖啡,到旅游目的地睡到日上三竿才起来慢慢吃一顿美味的午餐……这些其实就是慢生活的点滴。
慢学校 慢生活随着“慢城市”的兴起,应运而生的是“慢学校”。这些学校提倡没有竞争的教学方式,给学生更多的自由时间,反对填鸭式教学。“慢学校”运动提倡建立一个新的教学体系,授课时间灵活,并根据学生的需要设置课程。美国加利福尼亚州的伯克利马丁·路德·金学校成为这一运动的代表。
慢餐 1986年,意大利记者卡洛·佩特里找到志同道合之士,决心搞一场慢文化的复兴,由吃的文化开始,成立“国际慢餐协会”,是为“慢吃运动”(Slowfood Movement)。慢餐运动者有“6M”宣言:Meal(美食)、Menu(菜单)、Music(音乐)、Manner(礼仪)、Mood(气氛)、Meeting(聚会),这其实是在强调一种放慢脚步、慢慢品味食物美味的优质生活方式。
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