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上海吴江路老街必吃的八种小吃:章鱼小丸子(组图)(3)

http://travel.sina.com.cn  2009年05月11日10:59  玩家旅游


这些可爱的小丸子们在伙计的手中来回翻滚,看得让人加速唾液分泌。

这些可爱的小丸子们在伙计的手中来回翻滚,看得让人加速唾液分泌。

叫卖章鱼小丸子得伙计提到每天能卖掉5000多只小丸子,不自觉地笑了起来。

叫卖章鱼小丸子得伙计提到每天能卖掉5000多只小丸子,不自觉地笑了起来。

小丸子一盒6只,淋上沙拉酱,撒上海苔碎粒,色香味俱全。

小丸子一盒6只,淋上沙拉酱,撒上海苔碎粒,色香味俱全。

  3.章鱼小丸子——日出5000有余

  广东仔的章鱼小丸子可是真不错,光是实实足足的章鱼馅料就已经很值得称赞了。上海滩难得一见如此真材实料的章鱼小丸子,因此来这里的游客多半是上买上一、两份的。他家的丸子个头大,里面藏有满满的章鱼肉和洋葱粒。关键是他家的丸子面粉少,这可能也是显示章鱼多的另一个办法吧。不过,这面粉一少,自然就不粘牙了。也有些食客是冲着他家的沙拉酱去的,酸酸甜甜的吊足了章鱼的鲜味,当然,最后海苔是一定要撒的。他家卖丸子也有些年头了,平均每天能卖掉700多盒章鱼小丸子,心算了两三秒后,老板说,也就5000来个吧。

  Info:

  广东仔章鱼小丸子

  地址:吴江路99号

  电话:无

  人均消费:4元

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