美食介绍
石首地域环境独特，九曲回肠，所以有很多特色食材。石首人通常很会吃，也很会做吃的，但一般好吃的都藏在自己家里，所以相对来说鲜有好吃的餐馆，却有许多特色小吃。石首人朴实知足，所以虽然特色小吃不少，却通常只此一家，无对外扩张之心。因此，石首小吃，皆属精品。虽然湖北其它县市可能有类似食品，但以下介绍的几种小吃口味独特，令人迷恋，只有去石首当地才能一品其风味。
团子、豆皮、豆巾、兰花豌豆、发饼.流糖饼、炒米、炒米粉.禾粉.米粉、锅巴粥、锅巴油油饭、糍粑、油饺、榨菜糯米饭、苕皮.苕皮子、顶糕、汽水耙、炒藕肠子、炒莲子、特色烧烤、牛板筋、锅块
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