超然品位 尽享环球饕餮美食

　　香港被誉为美食天堂，购物玩乐要欢畅淋漓，一日三餐更要大快朵颐。中国人对饮食文化极为讲究，除了食物要色香味俱全外，对餐饮环境也颇为重视。要满足如此高标准的要求，不妨就在新鸿基地产旗下的商场中，一边欣赏醉人维港瑰丽风景，一边享受饕餮美食。

　　新城市广场七楼空中食缘汇聚中、日、美、泰、印度尼西亚及西式各国美食，商场最近更引入了香港第一间首创米薄饼专门店─户井北海道米比萨，造饼技术和材料均由日本北海道直接引进，以米饭做饼底，配上不同材料，创出薄饼新口味。加上五千多平方米的空中花园，配以醉人的音乐喷泉美景，为旅客带来味觉以外的超然享受。值得一提的是7月16日至8月2日，在新城市广场里的city’super举办台湾美食节，可以亲尝地道台式美食的滋味。

　　来到香港，要品尝一下地道的本地菜，新城市广场的利苑酒家定是不二选择，不但获香港旅游发展局颁予“优质食府”称誉，就连著名国际饮食评审机构“米其林”也将其审评为一级推介食府。利苑酒家精心炮制的创新优质的粤菜，让追求饮食至高享受一族带来完美的味觉体验。举家用餐可选择海鲜(如大龙趸)及小炒，其中“滕龙回海”最受小朋友喜爱。

　　正在为小宝宝的饮食发愁么？在新城市广场你不必有这个担忧，设于一田百货内的全港首间“日本概念BB餐厅”，让你明白什么是为宝宝度身定制。BB餐厅以日本著名婴儿食品品牌和光堂作为策略伙伴，引进日本专业营养师精心设计的宝宝营养餐单，为断乳期婴儿度身定造。餐厅设计方面亦别出心裁，特别参照日本最新概念，设有“BB安全座椅”及“家长专座”，让家长与宝宝吃得开心又放心。

　　apm汇聚近50家优质潮流食府、过千种世界各地美食可供品尝。特色餐饮方面，包括Table 18西餐厅、泰越风情的御泰坊及城中大热的一人一锅HIPOT火锅店。另有法国品牌agnes b开设的朱古力店agnes b DELICES, 成为东九龙首间专卖店。位于一楼的大型美食广场CookedDeli by City’super也全新登场，带来15种世界各国特色美食，新成员包括轻便美食Pepper Lunch及日式料理“天菜 Tempura”。

　　要品尝正宗的日本高级回转寿司，不妨来新太阳广场的回转寿司店千両。千両来自日本关东木县，2005年进驻香港，供应传统精湛“江户前”手握寿司手艺，为食客制作极致原味的正宗日本回转寿司。千両以高质素的海鲜食材著称，其中以极品蓝鳍吞拿鱼最为人津津乐道，食材均由日本空运到港，更从日本引入全港首创的“新鲜度监测系统”，让食客们有美味而放心的饮食体验。

　　铜锣湾的wtc more世贸中心云集了19间星级食府包括由中国十大名厨黄永帜先生主理的新派粤菜龙皇酒家、以火山石炉烤制驰名的薄饼店Wildfire、还有3间“米其林”推介餐厅包括AT Corner Japanese Restaurant @ HEA Place日式料理餐厅、将传统与现代融和的越南餐厅rice paper及以全新手法展现日本传统烧烤的桐烧日本烧肉等。此外wtc more世贸中心亦有多间尽览维多利亚港的海景食肆，餐厅置有落地玻璃，游客可以尽情享用环球佳肴美食，窗外还有风光无限的维港海景相伴，令人倍感心旷神怡，体验非比寻常的美食盛宴。

　　如果要一次将“米其林”餐厅吃个遍，国际金融中心商场就可以让你美梦成真。这里汇聚了包括目前全球首间且唯一米其林三星中餐厅四季酒店“龙景轩”、获二星殊荣的驰名法国餐厅“Caprice”和一星的“利苑”，以及其它“米其林”推荐食府：国金轩、正斗粥面、H One、Harlan’s、稻菊Inagiku、Isola、Lian、礼鮨Rei Sushi等十一间餐厅，为全港最多“米其林”推介餐厅集中地。

　　若是只想小休片刻，各类轻食咖啡厅和酒吧便是个好去处。国际金融中心商场里的Agnès b. le pain grillé提供多款有机食品，品尝精致小巧的轻食及甜点，或呷一口香滑的咖啡，轻松与快乐油然而生。而在ifc的露天平台上设有多间充满纽约特色的酒吧，包括G Bar、ISOLA bar + grill、RED Bar + Restaurant及The Box，与家人在此轻谈浅酌，或享受室外的微微海风，远眺世界驰名的维多利亚港醉人夜景，都是令人回味的惬意享受。