图文/Ling

　　去西雅图的航班上，我重新回顾那部触发很多人去西雅图最初灵感的电影《西雅图未眠夜》。但事实上这个美国西海岸的港口城市并不给人那种“心事重重，难以入睡”的感觉。相反，这里白天的美好令人激动，而随着夜幕的降临，一片平和的韵律永远笼罩在整个西雅图的上空，那正是享用一杯葡萄酒，舒适入眠的绝佳环境。这里是美国西海岸线上最宜居的城市之一。　　

派克市场最有名的鱼市每天贩卖新鲜的海鱼

　　惬意清晨+乐活午前

　　8:30-9:30am

　　派克市场里寻找西雅图面孔

　　清晨第一眼的西雅图那么清新爽朗，通常这个时间西雅图人和其他美国大城市的人一样，每个人都会带着一杯咖啡和一份早餐匆匆走在上班的路上。但周末的时间就很特别，很多家庭都会选择早晨赶去派克中央市场(Pike Place Market)采购一周所需的新鲜蔬果、鲜花、家饰用品(很多年轻艺术家在这里租有摊位)。这个庞大的市场里最特别的店铺莫过于一家卖鲑鱼的海鲜摊铺(Pike Place Fish Co.)。不要小看这家鱼铺，新鲜的鲑鱼和鱼酱不用多说，单单他们卖鱼时所“表演”的动作就足够让你瞠目结舌：每当有人买鱼的时候，柜台里就会有人高喊着“一条鲑鱼飞往明尼苏达去喽！”然后一条新鲜的鲑鱼就被直接扔到柜台前，站在前面的伙计接过鱼，迅速包好给到客人。来这里就为了看这场“秀”的人们会把摊铺的四周挤得人满为患。当然，来派克市场还可以顺便拜访起源于西雅图的星巴克咖啡馆的第一家店，买个印有“源自派克市场”的马克杯，再来一包咖啡豆，是给自己不错的礼物。

　　地址： 1501 Pike Pl Seattle

　　8:30-10:30 am

　　Salish Lodge半山上的瀑布早餐

　　逃离城市是所有大城市人们周末的永恒主题。如果能够早一点睁开眼睛，开车离开西雅图市区，大约40分钟的时间，就可以到达整个西雅图风景最好的餐厅—— Salish Lodge，享受一份悠然、养眼的早餐。这家餐厅就坐落在斯诺夸尔米瀑布(Snoqualmie Falls)区的半山上，室内有温暖的壁炉，餐桌正对着外面的山野和壮观的斯诺夸尔米瀑布，在一片鸟鸣声、瀑布声，满眼郊野的环境中慢慢进行一顿周末的早餐该是多么惬意的一件事情。早餐结束之后，还可以走出餐厅到外面的国家公园散步、观瀑布，如果累了再回来 Salish Lodge做一套SPA，一个早上的时光让你看到西雅图另外的一面。

　　地址：6501 Railroad Avenue Snoqualmie

　　10:00-12:00am

　　圣米歇尔酒庄里的醉意

　　华盛顿州原本就是美国西北部重要的水果产地，也是葡萄酒的重要产地。圣米歇尔酒庄(Chateau Ste. Michele) 酒庄是令西雅图人最值得骄傲的葡萄酒庄园。庄园现在的土地曾经是酒厂主人的居所，但是现在已经改为接待厅。葡萄田都在位于华盛顿东部的沙漠地带、哥伦比亚河周边，目前庄园里只酿造少量的白酒，而其他的酒都是运输过来的。在酒庄度过2个小时的周末时光，是很多西雅图年轻夫妇的选择。这里拥有大面积的草坪和古老的榕树，在园林里散步，不时和在草坪上的孔雀嬉戏，然后选一瓶葡萄酒，在树下享用，十分惬意。

　　地址：14111 Northeast 145th Street Woodinville　　

早上是到集市买新鲜水果的好时候

　　午后探趣西雅图

　　12:30-1:30pm

　　Sazerac餐馆里的西雅图味道

　　正午在西雅图市中心享用一顿正宗的美食午餐是一件十分令人愉快的事情。而更多西雅图人的推荐都是去Sazerac。这是一家气氛十分热闹的餐馆。传统的木制长条餐桌和座椅、仿旧的灯饰，正宗的美式烧烤和烹炸食品，大家围坐在一起，再选上几瓶华盛顿州酿造的葡萄酒，在这家餐馆里，你能感受到的浓烈的味道就是西雅图白日的味道。餐馆美食菜单中最值得尝试的莫过于厨师的诚意推荐——秋葵汤、蒜香碳烤牛排和烤生蚝。在享受美食的同时，餐厅还会有乡村音乐的表演，记住西雅图的美味，和音乐一起把自己融入美国西北部的风情中。

　　地址：1101 Fourth Avenue Seattle

　　2:00-3:00pm

　　到肯摩尔飞过西雅图

　　很多人都曾经有过飞行的梦想，在西雅图的联合湖上，水上直升机的飞行体验能够给你一次圆梦的体验。1916年，比尔·波音先生曾经驾驶他的第一架飞机从这个湖上起飞。而今天，人们能够乘坐小型水上直升飞机在联合湖上空盘旋，俯瞰西雅图美丽的全景。飞行过程中，不仅仅能够看到那部《西雅图未眠夜》中那间水上别墅，还能够看到比尔·盖茨先生的山间别墅，当然，如果天气晴朗，西雅图的全貌就尽收眼底了。激动人心的飞行之旅会给你的西雅图之旅留下最深刻的一笔。

　　地址：Lake Union & North Seattle