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由于拿破仑的入侵，1813年啤酒节第一次被迫取消，外患平息后，啤酒节得以恢复，规模也不断扩大，除了赛马比赛以外还加入了攀岩，保龄球，秋千等项目。
1818年啤酒节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目，比如抽奖摊就就吸引了不少人参与，奖品多是陶瓷器，银器，首饰等。1819年开始慕尼黑市政府接管了啤酒节，啤酒节成为了每年一度的固定传统。
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