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去光州感受地道的韩国风情

http://tour.sina.com.cn  2008年09月23日09:20  新浪旅游

  光州市位于朝鲜半岛西南,人口140万,面积510平方公里,是韩国第5大城市。现代工业发达,以汽车生产为主,是集艺术、丰富文化遗产为一体的城市。光州物产丰富,美食闻名,春雪茶、无籽山西瓜、JINDARI笔、陶器与螺钿工艺品等都是本地传统特产。所以,自古以来就是南道地方丰富的农产品的集散地。光州旅游胜地数不胜数,典型的有光州的象征无等山(海拔1187米)、中心寺、国立光州博物馆及市立民俗博物馆等。 光州是韩国具有传统文化艺术的城市。传统与现代情的完美结合,形成了光州特有的艺术浪漫气息。良好的艺术氛围,使得传统艺术得以长足的发展。PANSORI这种包含了朝鲜古代丰富的歌词文化的韩国传统民俗音乐每年在光州各地举行演出。   

  光州是个四季分明的城市,春夏秋冬特色鲜明,旅游者可选择自己喜爱的季节至光州游览观光。2004光州泡菜大庆典 自古以来,光州一直以美味佳肴闻名,光州在今秋十月欢迎来自各地的游客,他们将以淳朴的民风,开胃的泡菜,多彩多样的南部菜肴恭候游客的光临。 韩国传统的菜肴——泡菜可以提供各种营养成分,不仅具有抗菌作用,还可以预防酸性中毒病症,可谓是健康食品。  

  不仅如此,泡菜还可以可口的味道闻名。光州市为了发展地区旅游业、搞活经济,从1994年起每年都举办国内最大饮食文化庆典“光州泡菜大庆典”。游客可以在五谷丰登的秋天,品尝到韩国各地可口的传统泡菜,光州也将以独具一格的展览、多姿多彩的活动喜迎八方游客,而游客也将在光州泡菜大庆典上领略到泡菜的方方面面。  展览活动:实物展览(各时期泡菜、八道泡菜、季节泡菜、寺庙泡菜、药用泡菜、饮食名门泡菜、16个市道泡菜、宫廷佳肴、外国腌菜、各种酱菜等) 材料展览(泡菜的历史与效果、泡菜产业现状、泡菜腌制法、传统套餐等)   

  竞赛活动:泡菜腌制赛、泡菜应用菜肴竞赛。 表演活动:传统民俗表演(谷草车游戏、龙田民谣、南道民谣、传统音乐、右道农乐)   

  其他表演(海外民俗表演、音乐会、乱打、KATA等)   

  其他活动:游客体验活动民俗玩意民俗文化体验活动设有特色美食街等 泡菜资料链接:韩国泡菜的做法是以上好的白菜作原料,混合辣椒大蒜等佐料,再进行发酵。这一做法已被认定为国际规格,难怪连美食家蔡澜都称金渍为“泡菜中的极品”。泡菜可以向人体提供各种营养成分,泡菜是碱性食品,富含维生素和无机物。泡菜对防止肥胖,预防高血压、糖尿病、消化器官癌症等种种成人病有效果。  一粒尘埃 一滴水——光州双年美术节“一粒尘埃 一滴水”其实是光州双年美术文化庆典展的主题。双年美术节是每两年在光州举办的国际现代美术节。透过现代美术的概念与形式,显示出当代文化,同时寻觅未来充满创意新文化的艺术庆典。 “一粒尘埃 一滴水”意味着自然生命现象和生态学上的秩序,一切生活环境都以生成和消灭为前提,从而构成了宇宙的秩序,通过一粒尘埃一滴水的相交,在宇宙这一秩序里呈现出有关微观与宏观的一切相互关系。 

  美食导游  

  柳洞鸭子汤街位于柳洞现代百货店后巷的柳洞鸭子汤街,被称为健康料理之街。光州的鸭肉汤的特点是不油腻,营养丰富。排骨肉饼街排骨肉饼街位于光山区光山区厅附近。排骨肉饼的做法是将两三年韩产的母牛肉,涂上生姜、大蒜、胡椒、蜂蜜所作的调味料烤就作成的。排骨肉饼包上各种蔬菜和辣椒、大蒜等。牛肉碰上蔬菜——盖吗高原恢复元气的鸭肉补品——官家务安章鱼和全罗南道风味——章鱼园 30年历史的爽口河豚味——多福亭代代相传的泥鳅汤——无等山泥鳅汤增强体力的黑鱼料理——不老黑鱼传统美味韩式套餐——阿里郎屋 

  购物导游  

  光州中心区忠壮路和锦南路被称为光州的名物街。这里来往行人川流不息,整条街都让人感到充满动感活力。光州的新文物街即继承文化艺术传统,也方便了市民的收藏爱好。这里有专门销售古画的古董店、传统茶房、美术展览馆、本地艺术家常来访的画店以及书法院、韩国国乐院、著名画家的画室。目前该街已成为观光客必游的景点。此外光州的蚂蚁市场是韩国有名的古董市场,即使您不是搜集家,也能在这里感受韩国的传统文化。光州附近的潭阳是生产竹工艺品和无等山的春雪茶的地方,这些特产都是赠送亲友的上好礼品。临近的全州因宣纸而闻名,也是扇子和雨伞的名产地。位于木浦与丽水之间的宝城以茶叶闻名。木浦与丽水两地的鱼干、虾酱、鱼子酱等也是当地有名的特产。  

  旅游导游  

  无等山——位于光州市中心的无等山海拔1,187米,这里风景秀丽,空气清新。 使光州市民充满艺术与忠孝的气息,有奇岩怪石的瑞石台、立石台之绝景,并且拥有悠久的寺庙及佛教遗迹、祖先之艺术遗产等等。潇洒园——潇洒园是朝鲜中期的代表性建筑。 韩国庭院文化的杰作。光州国立博物馆——位于光州市北部的光州博物馆,陈列着许多1976年从新安海域中国商船上打捞的文物,以及光州地区史前时代的文物,还有百济王朝(公元前18年-公元660年)的文物,包括绘画和其它艺术品等。潭阳竹器博物馆——世界独一无二的竹器博物馆,收藏着潭阳地区和世界各国的古代至现代的各类竹器,约1150多件,馆内还开设有销售新型竹器的纪念品店。

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