餐饮介绍

　　许多南非美食都源自马来菜，因为从前白人家常用马来奴隶担任厨师。

　　波波提(bobotie)是一种用碎肉制成、味道甜甜香香的餐点。布雷迪(bredie)是传统羊肉和蔬菜混在一块儿烤煮的食物。索沙提(sosaties)是羊肉或猪肉与小片洋葱串成的烤肉串。醋特泥(chutney)是一种酸甜味的果酱，与咖哩和在一块儿当佐料。科克苏丝特(koeksusters)只推荐给喜欢超甜食的人士，这是把小块糕饼放在油里煎，然后浸在糖浆里。