草莓，又叫洋莓、地果、红莓等，蔷薇科，草莓属，其颜色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人。草莓不仅外形漂亮、口感佳，而且营养丰富，富含多种有效成分。此外，草莓还含有丰富的维生素及人体必需的矿物质和微量元素，因此，草莓有“水果皇后”的美誉。

　　草莓品种很多，不同品种的外形、口感都不太一样。“丰香”属于早熟品种，适宜鲜食，加工不佳；“美国一号”果实较大，这些品种在我区都有种植。此外，我区还试种成功了槽式无土栽培草莓，现在正值草莓成熟期，记者走进温室大棚，了解不同品种、不同种植方式草莓的特点，体验春日草莓别样红。

　　草莓长在“槽子”里 采摘不用再弯腰

　　“这样摘草莓还是第一次，没想到草莓还能长在栽培槽中。”在我们的印象中，草莓都是矮矮的长在地上，如果要采摘就得弯腰或者蹲下去。但是，当记者走进大东农业观光园的草莓温室大棚中，却看到了草莓的不同种植方法。这里的草莓种植在距地面80厘米高的栽培槽中，而且是无土栽培，游客不用弯腰就可以轻松摘到草莓。

　　“无土栽培的草莓与常规方法种植的草莓相比，颜色更鲜亮、口感更好而且洁净卫生，亩产高达5000斤左右。”大东农业观光园负责人张庆来说道。据介绍，槽式无土栽培的草莓种植品种为甜查理和丰香，该品种具有长势旺、品质优、成熟早、采期长、浆果大、外观美、产量高等特点。

　　据了解，去年10月，区种植中心菜办槽式无土栽培草莓在大东高科种植中心试种成功，在蔬菜办技术人员的指导下，槽式无土栽培草莓已进入成熟期，硕果累累，采摘期可持续到5月下旬。