花牛苹果

　　天水自古是陇东南重要的商品物资集散地，有西北“轻纺城”和“电子、电器城”之誉，皮毛、小百货、蔬菜、毛成衣四大专业市场各具特色，物产丰富，土特产琳琅满目，尤其以水果出名。

　　质优味美，可与美国王牌苹果“蛇果”媲美。秦安县的水蜜桃、甜杏、香瓜、西瓜、东郭梨，品优价廉，闻名全国。天水还是林麝、青羊、毛冠鹿产地，木耳、生漆、板栗、核桃也很出名。以党参、当归、红芪、大黄为主的中药材，以生漆、松脂、泡桐、花椒为主的林副产品，亦堪称佳品。

　　市内的诸多的购物商厦、购物城以及各种购物中心和物资批发市场等，是购买天水特产的上佳场所，主要的购物场所有天水亚太购物中心、天水商业大厦、天水秦安小商品批发市场等。