2008-07-29 14:35:06 [娱乐] |
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沙县烧卖 名称: 沙县烧卖 介绍: 沙县烧卖皮薄个小,制作时在面粉中掺入部分木薯粉,蒸熟后皮呈半透明状,晶莹剔透、小巧玲珑。烧卖对馅极为讲究,虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝是少不了的。食用时..[详细] |
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2008-07-29 14:35:06 [娱乐] |
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泥鳅粉干是先将泥鳅煮熟后,在汤中加入烫过的上好粉干和生姜、腌菜、红酒等调料,即可食用,口味讲究嫩、香、软、滑、鲜,味道清淡,是很多本地人早餐的首选。 [详细] |
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2008-07-29 14:35:06 [娱乐] |
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豆腐丸 名称: 豆腐丸 介绍: 沙县豆腐丸入口嫩滑,香味四溢,是高蛋白、低热量的健康美味。做法是:将鲜豆腐与蛋、姜汁、木薯粉、胡椒粉等若干种配料在盆中搅成糊状,然后用汤匙舀起包入肉馅,投于..[详细] |
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2008-07-29 14:35:06 [娱乐] |
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永安的著名小吃果条,是把稻米磨浆蒸熟而制成的,吃法多种多样。最普遍的吃法是把果条用开水烫过之后放入骨头汤中做成汤粉;也可以配上菜和肉炒来吃。也有把果条卷成筒状,用叉子叉着蘸酱油吃的,这..[详细] |
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2008-07-29 14:35:06 [娱乐] |
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碧玉卷 名称: 碧玉卷 介绍: 碧玉卷是泰宁传统小吃,俗称韭菜糍。其做法是:将大米和韭菜磨成稀浆,再摊在平底锅上烙成簿饼,然后卷入香菇、鲜笋、肉丝、辣椒粉等馅料做成筒状。趁热而食,油软润滑..[详细] |
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2008-01-24 17:11:22 |
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美景篇1、路上美景诱人,一班人不管车来车往,呵呵,就站在公路中央狂拍2、状元岩秋景,实在令人陶醉。3、这是回音壁,据同游的国家级地质教授说,这是见过的最清晰,回音最长的回音壁,我试了试,可以用不..[详细] |