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中国宁夏银川特色菜:手抓羊肉

小编推荐 2008-07-28 09:47:49 [娱乐]

中国宁夏银川特色菜:手抓羊肉

手抓羊肉;名称:手抓羊肉;介绍:手抓羊肉是一道著名传统小吃,回族民间传统菜肴。选用同心、海原、盐池等地绵羯羊的肋条、胸叉、脊椎肉,将其剁成四、五寸长、五六分宽的长条,在清水中刮洗干净后..[详细]

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中国宁夏银川特色菜:香酥鸡

小编推荐 2008-07-28 09:47:49 [娱乐]

中国宁夏银川特色菜:香酥鸡

香酥鸡  名称: 香酥鸡   介绍: 银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀。将泡沫糊的一半倒人抹..[详细]

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中国宁夏银川特色菜:烩羊杂碎

小编推荐 2008-07-28 09:47:49 [娱乐]

中国宁夏银川特色菜:烩羊杂碎

烩羊杂碎;名称:烩羊杂碎;介绍: 烩羊杂碎风味独特。用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那...[详细]

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中国宁夏银川特色菜:清蒸羊羔肉

小编推荐 2008-07-28 09:47:49 [娱乐]

中国宁夏银川特色菜:清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉;名称:清蒸羊羔肉;介绍:宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左..[详细]

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中国宁夏石嘴山特色菜:沙湖大鱼头

小编推荐 2008-07-28 09:27:36 [娱乐]

中国宁夏石嘴山特色菜:沙湖大鱼头

沙湖大鱼头  名称: 沙湖大鱼头   介绍: 沙湖旅游区的餐馆里专门设有鱼宴,每有嘉宾,必有刚刚出水的二三十斤重的花鲢鱼鱼头款待,既饱口福,又饱眼福,食客无不喝彩。现在沙湖大鱼头这道菜,已摆上了..[详细]

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宁夏的旅游特产

小编推荐 2008-04-25 17:01:57 [购物]

宁夏的旅游特产

枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜为宁夏“红黄蓝白黑”五宝。枸杞是宁夏最著名的特产之一,是名贵的中药和滋补品。枸杞的根皮为“地骨皮”有清虚热的功效,嫩叶为“天精草&..[详细]

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宁夏沙湖:飞鸟与鱼的天堂(图)

小编推荐 2007-11-01 15:49:00

宁夏沙湖:飞鸟与鱼的天堂(图)

沙湖沙湖对我来说是很陌生的地方,一个远方朋友的电话把我引到了传说中的沙湖。朋友说,来沙湖吧,去年暖冬,所以今年沙湖的鸟来得特别早,而且数量比青海湖的鸟还多……沙湖,位于中国西部宁夏回族自治区..[详细]

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