岭南水乡漫游 东涌水乡疍家情(2)

水乡风情街的老麻石路和仿古岭南建筑群

　　B。水乡看点

　　1　炮楼引出“大天二”

东涌炮楼当年是东涌水陆交通要塞

　　在东涌，老建筑少，有故事的老建筑更少，但并不是没有。三层高，青砖砌成、每层墙壁都布满了内宽外窄枪眼和瞭望孔的东涌炮楼，就是东涌历史最好的见证者，记录着当年番禺县“大天二”李塱鸡的故事(注：“大天二”是旧时老百姓对独霸一方、无恶不作的土匪恶霸的统称)。

　　话说1938年10月，李塱鸡武力夺取了沙鼻梁、东克沙和官坦等围田的控制权后，在中心位置，东、北、西三面环涌的地方建起了大炮楼。在炮楼的西北角还有一排二层高的楼房，那是当年李塱鸡属下的枪炮修械所，曾在那里自制了许多土枪土炮，以壮大其地方武装，欺压百姓。东涌炮楼建成后，进可攻、退可守，成为李塱鸡盘踞东涌的“根据地”。据估算，当时建造这样一座大炮楼，需要5~6亩左右的地价，约合万余斤谷价，是有钱、有权、有势，有头有面的表现。而据历史记载，日本侵略者入侵番禺时，李塱鸡向日本军队投降，为自己寻找后台，又参加汉奸汪精卫的“契仔团”，拜其为契爷(干爹)。

　　如今，东涌炮楼已经是广州市登记文物保护单位，成为东涌炮楼展览馆，让游客可了解东涌民国时期的历史。而枪炮修械所则成为东涌农耕渔猎展览馆，一楼展示传统农具、农具使用和农耕图；二楼展示一条河涌，带出水乡茅寮、瓜棚、高棚和疍家庭，实景展示沙田水乡人艇上生活和涌边茅寮生活情景。

　　2　水上绿道沙田村韵

蔗基鱼塘和茅寮是东涌水乡一大特色

　　东涌水上绿道，作为广州首条水上绿道，是东涌水乡最著名的旅游体验项目，分别有炮楼、大稳村三稳涌、沙鼻梁涌等三个埠头可登艇畅游。站在绿道码头举目望去，供游客乘坐出行的船只就非常有水乡特色，色彩斑斓、竹篷竹座，还没登船，就已经感受到浓浓的水乡味道。而水上绿道两岸，除了花开四季、鱼翔浅底，随着碧水，还能欣赏两岸沙田地区特有的民居、大树和屋前屋后瓜园、菜园、果园“小三园”的原生态景色。

　　而水上绿道之中，沙鼻梁涌最受游客欢迎。在沙鼻梁涌埠头登艇，可听船娘穿着咸水歌，选择向东或向西两个方向驶去，两岸树木参天，偶尔遇见旧时疍家人居住的茅寮，船娘会给你介绍当年疍家人开发沙田的艰辛。如果你够细心，会发现两岸露出水面的小小滩涂布满了大大小小的洞，那是“蟛蜞”(河中小螃蟹)的巢穴，蟛蜞会站在洞口对着艇上人举起双钳“示威”，但一受惊吓就会飞快地缩回洞中，可爱至极。而据船娘教路，如果拿小绳子绑着一小块肉，垂到洞前，蟛蜞就会钳着不放，任人摆布，这就是沙田小孩子最喜欢的活动——“钓蟛蜞”。

　　3　绿色长廊瓜果丰

瓜果长廊挂满了葫芦

　　除了游水上绿道，漫步瓜果绿道也是一大乐事。东涌是远近驰名的瓜果名镇，到处是映入眼帘的翠绿，建于当地瓜农种植瓜果的棚架当中的东涌绿道，非常适合游客骑行、步行。瓜果当头，遮阴避风，冬暖夏凉，无论是亲子游，还是情侣游，都十分适合。

　　其中，1.5公里长的湿地公园绿色长廊是绿道的精华所在。秋冬季，头顶挂满了绿色的葫芦瓜，还有那如垂帘般是瓜果根须随风飘拂，漫步其中，顿感丰收喜悦。湿地公园内还有20多种、一万多株水生植物，将生态保护、生态旅游和生态环境教育有机结合。而且在公园驿站旁的水乡茅寮——疍家糕制作坊，是参照昔日沙田水乡人家的茅寮还原搭建：蔗壳棚顶、稻草泥墙，大柴炉灶、柴仓、水缸、石磨……正在制作疍家糕的阿姨说，现在生活好了，大家一般都住进了楼房里，但是当年茅寮的生活也是有滋有味，能让更多人了解东涌沙田水乡人勤劳。

　　(图片来源于羊城晚报)