北京密云土特产的很多，北京密云是北京土特产的之乡，现在北京很多土特产基本上是北京密云土特产，基本上都是北京密云提供的，其中北京密云土特产为大家提供一下土特产： 燕山板栗系列、小甘薯系列、有机大豆长寿丝、有机杂粮、野山菌等。

北京密云土特产都是含有很高的营养价值比如：燕山板栗系列：家田食品精选含矿物丰富的燕山山脉板栗为原料，引进先进的加工技术，精工细做，生产出的甘栗仁口感鲜、香、糯、嫩、口味纯正，为您的休闲生活增添健康和美意，小甘薯系列：选用优质甘甜的鲜红薯为原料，精心制作，是小甘薯既保持了原由的色、香、味、型等特点，又兼容了现代消费者时尚健康的消费理念，是大众消费群体喜爱的休闲食品。

小枣各地都有，惟独北京密云县田各庄所产的金丝小枣最佳，畅销国内外市常其特点是皮雹肉厚、核孝含糖多、无虫蛀等，且越小越名贵。是著名果脯金丝蜜枣的原料。把小枣掰开，轻轻一拉，从金黄色的枣肉内可拉出无数道金丝，故名密云金丝小枣。

北京红梨，又名北京红肖梨，主产区是密云县大城子镇，故大城子镇素有“红梨之乡”美称。

北京名特优产品――黄土坎鸭梨，产于密云水库北岸的不老屯镇。不老屯镇盛产鸭梨，以黄土坎村为最好，故称“黄土坎鸭梨”。黄土坎鸭梨已有600多年历史，曾被乾隆皇帝称为“梨中之王”。

上峪野生鲜菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸，香菇中就含有7种。香菇中含有两种具有明显抗癌作用的多糖。香菇中还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质。