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美食介绍

米兰人创造了不少特色美食,最为出名的是Risotto alla Milanese(米兰饭)和Cotoletta alla Milanese(米兰炸肉排)。餐厅里较为常见的Fritto Misto alla Milanese(炸骨髓和肝脏)、Busecca(牛肚)和Ossobuco(炖牛肉)也都是米兰的当地美食。一般来说,人均消费从20欧元到50欧元不等;快餐店人均约10欧元;Piazza店人均8欧元(不含酒水)。Panettone(圣诞节蛋糕)和Colomba(复活节期间鸽子形状的烤面包)也是米兰特有的甜品,在咖啡厅和高级餐厅都有供应。米兰市区的餐厅大多位于米兰大教堂广场附近,酒吧则分布于Naviglio运河区。每家餐厅都会提供自家独有的美食和当日菜品。

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