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美食介绍

湖州美食很多,有诸老大的粽子、有丁莲芳的千张包子和周生记馄饨等

诸老大的粽子,被誉为“粽子状元”;丁莲芳的千张包子、周生记馄饨、震远同“茶食三珍”、泗安酥糖、双林姑嫂饼、南浔定胜糕、让世人惊诧的“百鱼宴”、佳肴烂糊鳝丝、太湖炝白虾,练市酱羊肉、双林板羊肉,花鲢头滚豆腐、雨后地滑苔(菌),有田螺嵌肉,有芽麦塌饼、绣花锦菜,有清汁笋、莼菜,有名酒箬下春和乌程酒等。

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